| ILLKOVÁ, Olga. technologie přípravy pokrmů. 1.vydání. Slavkov: Rozrazil, 1995. ISBN 80-85382-13-X. |
|
Další formáty:
BibTeX
LaTeX
RIS
|
| Základní údaje | |
|---|---|
| Originální název | technologie přípravy pokrmů |
| Autoři | ILLKOVÁ, Olga. |
| Vydání | 1.vydání. Slavkov, 1995. |
| Nakladatel | Rozrazil |
| Další údaje | |
|---|---|
| Typ výsledku | Odborná kniha |
| Utajení | není předmětem státního či obchodního tajemství |
| Organizační jednotka | Lékařská fakulta |
| ISBN | 80-85382-13-X |
| Změnil | Změnila: Bc. Helena Melicharová, MBA, učo 70690. Změněno: 1. 7. 2003 11:44. |
VytisknoutZobrazeno: 25. 5. 2024 08:14