2000

Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů

VOLDŘICH, Michal

Základní údaje

Originální název

Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů

Autoři

VOLDŘICH, Michal

Vydání

1. vyd. Praha, 96 s. 2000

Nakladatel

ÚZPI-Ústav zemědělských a potravinářských informací

Další údaje

ISBN

8072710044
Změněno: 17. 7. 2023 04:49, Záznam byl importován z knihovního systému.