2006
Fyziologie výživy
MANDELOVÁ, LucieZákladní údaje
Originální název
Fyziologie výživy
Autoři
MANDELOVÁ, Lucie
Vydání
Elportál, Brno, Masarykova univerzita, 2006, 1802-128X
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
30105 Physiology
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Odkazy
Organizační jednotka
Fakulta sportovních studií
Klíčová slova česky
fyziologie člověka; výživa člověka; trávicí ústrojí; metabolismus
Štítky
Změněno: 3. 9. 2015 10:15, Mgr. Kateřina Drábková
Anotace
V originále
Jednotlivé prezentace - Fyziologie výživy - si kladou za cíl představit vazby mezi výživou a životními funkcemi člověka a získat základní znalosti z fyziologie trávicího ústrojí - anatomie, trávení, vstřebávání, základy metabolismu jednotlivých živin (bílkovin, sacharidů a tuků), vitaminů, minerálů a vody nebo o základní úloze jater, slinivky břišní a ledvin v metabolismu živin. Dílo je využívano studenty předmětu Fyziologie výživy (T031).