2005
Studies of the microbiological flora in the food rations of the Vyškov garnison (the Czech Republic)
JUŘÍKOVÁ, JanaZákladní údaje
Originální název
Studies of the microbiological flora in the food rations of the Vyškov garnison (the Czech Republic)
Autoři
Vydání
Bromatologia i chemia toksykologiczna, Warszawa, SGGW, 2005, 0365-9445
Další údaje
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka
Fakulta sportovních studií
Klíčová slova anglicky
microbiological flora, foods, soups
Příznaky
Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 4. 12. 2006 20:10, Ing. Mgr. Jana Juříková, Ph.D.