2007
Differences in osmotolerant and cell wall properties of two Zygosaccharomyces rouxii strains
PŘIBYLOVÁ, Lenka, Vladimír FARKAŠ, Iva SLANINOVÁ, J. DEMONTIGNY, Hana SYCHROVÁ et. al.Základní údaje
Originální název
Differences in osmotolerant and cell wall properties of two Zygosaccharomyces rouxii strains
Název česky
Rozdíly v osmotoleranci a vlastnostech buněčné stěny u dvou kmenů Zygosaccharomyces rouxii
Autoři
PŘIBYLOVÁ, Lenka (203 Česká republika), Vladimír FARKAŠ (703 Slovensko), Iva SLANINOVÁ (203 Česká republika, garant), J. DEMONTIGNY (250 Francie) a Hana SYCHROVÁ (203 Česká republika)
Vydání
Folia Microbiologica, Česká republika, INST MICROBIOLOGY, VIDENSKA 1083, PRAGUE, 2007, 0015-5632
Další údaje
Jazyk
angličtina
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
10600 1.6 Biological sciences
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Odkazy
Impakt faktor
Impact factor: 0.989
Kód RIV
RIV/00216224:14110/07:00023051
Organizační jednotka
Lékařská fakulta
UT WoS
000247823100007
Klíčová slova anglicky
Zygosaccharomyces; Osmotic stress; cell wall; osmotolerance
Příznaky
Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 22. 6. 2009 12:05, prof. MUDr. Iva Slaninová, Ph.D.
V originále
Zygosaccharomyces rouxii is a highly osmotolerant yeast, closely related to Saccharomyces cerevisiae. The reason for its osmotolerance has not yet been discovered. One of the factors influencing the osmotolerance of a yeast cell is its cell wall. The two mostly studied wild-type Z. rouxii strains, CBS 732 and ATCC 42981, differ in their requirements for the treatment of their cell surfaces before electroporation, which suggests differences in their cell walls. In this paper, the osmotolerant and cell wall properties of the two Z. rouxii strains were studied. Differences in their tolerance to high salt content in the medium, their resistance to lysing enzymes Lyticase and Zymolyase, their cell-wall polymer content and the micromorphology of their cell walls were observed. The effect of a salt stress on the cell wall properties of the two strains was studied. The results obtained suggest that the less osmotolerant CBS 732 strain possesses a more rigid cell wall compared to the more osmotolerant ATCC 42981, whose cell wall seems to be more flexible and elastic.
Česky
Byly studovány vlastnosti dvou kmenů osmotolerantních kvasinek Zygosaccharomyces rouxii z hlediska struktury jejich buněčné stěny a schopnosti osmotolerance.
Návaznosti
MSM0021622415, záměr |
|