RITTICH, Bohuslav, Alena ŠPANOVÁ, Vladimír DRÁB a Šárka HAVLÍKOVÁ. Korelace mezi fenotypovými a molekulárně genetickými metodami identifikace bakterií mléčného kvašení. Mlékařské listy –Zpravodaj. Praha: Výzkumný ústav mlékátenský v Praze, 2008, roč. 111, č. 6, s. 34-37, 3 s. ISSN 1212-950X.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Korelace mezi fenotypovými a molekulárně genetickými metodami identifikace bakterií mléčného kvašení.
Název anglicky Correlation among phenotype and molecular genetic methods of LAB identification
Autoři RITTICH, Bohuslav (203 Česká republika, garant), Alena ŠPANOVÁ (203 Česká republika), Vladimír DRÁB (203 Česká republika) a Šárka HAVLÍKOVÁ (203 Česká republika).
Vydání Mlékařské listy –Zpravodaj, Praha, Výzkumný ústav mlékátenský v Praze, 2008, 1212-950X.
Další údaje
Originální jazyk čeština
Typ výsledku Článek v odborném periodiku
Obor Genetika a molekulární biologie
Stát vydavatele Česká republika
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Kód RIV RIV/00216224:14310/08:00028321
Organizační jednotka Přírodovědecká fakulta
Klíčová slova anglicky Lactobacillus; biochemical tests; PCR; rep-PCR; RAPD; correlation
Štítky biochemical tests, correlation, Lactobacillus, PCR, RAPD, rep-PCR
Příznaky Recenzováno
Změnil Změnila: doc. RNDr. Alena Španová, CSc., učo 1742. Změněno: 6. 1. 2009 11:17.
Anotace
Bakteriální kmeny CCDM rodu Lactobacillus, uložené ve Sbírce mlékárenských mikroorganismů Laktoflora, byly charakterizovány pomocí polyfázního přístupu, který využívá různé genotypové a fenotypové vlastnosti. Celkem bylo analyzováno 35 kmenů rodu Lactobacillus. Kmeny byly analyzovány s použitím biochemických testů (API 50CH) a molekulárně genetickými metodami: druhově specifická PCR, rep-PCR s využitím primeru (GTG)5 a RAPD s použitím primeru M 13. Z výsledků vyplývá, že z 35 kmenů byla mezi biochemickými testy a druhově specifickou PCR nalezena shoda u 32 kmenů (91,4 %). Jednalo se převážně o kmeny druhu Lactobacillus helveticus. Na základě výsledků uvedených v práci lze konstatovat, že nejspolehlivější výsledky z molekulárně biologických metod dávala druhově specifická PCR.
Anotace anglicky
Bacterial strains of genus Lactobacillus from Czech Colection of Dairy Microorganisms (CCDM) were characterized by polyphasic approache which accounts different genotypic and phenotypic properties. In total 35 Lactobacillus strains were analyzed. Strains were analysed using biochemical tests (API 50CH) and molecular genetic methods: species specific PCR, rep-PCR with (GTG)5 primer and by RAPD with M13 primer. Identity 91.4 % (32 strains from 35 analysed) was found out between biochemical tests and species specific PCR. Strains of species Lactobacillus helveticus were identified mainly. From the results it follows that species specific PCR enabled to obtain most reliable results from molecular biology methods used.
Návaznosti
QF3169, projekt VaVNázev: Využití postupů na bázi molekulární genetiky při získávání nových kmenů baktérií s probiotickými vlastnostmi s cílem rozšíření specifických genetických zdrojů pro výrobu funkčních potravin
Investor: Ministerstvo zemědělství ČR, Využití postupů na bázi molekulární genetiky při získávání nových kmenů bakterií s probiotickými vlastnostmi s cílem rozšíření specifických genetických zdrojů pro výrobu funkčních potravin
1G46045, projekt VaVNázev: Molekulárně biologická analýza tuzemského fondu produkčních kmenů baktérií mléčného kvašení.
Investor: Ministerstvo zemědělství ČR, Molekulárně biologická analýza tuzemského fondu produkčních kmenů bakterií mléčného kvašení
VytisknoutZobrazeno: 18. 7. 2024 05:39