Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Podrobný výpis o publikaci

Podrobný výpis o publikaci

2008

Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí

PRUGAR, Jaroslav

Základní údaje

Originální název

Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí

Autoři

PRUGAR, Jaroslav

Vydání

1. vyd. Praha, 327 s. 2008

Nakladatel

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

Další údaje

ISBN

9788086576282

Změněno: 8. 8. 2022 13:50, Záznam byl importován z knihovního systému.

PRUGAR, Jaroslav. Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí. 1. vyd. Praha: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2008, 327 s. ISBN 9788086576282.

PRUGAR, Jaroslav. \textit{Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí}. 1. vyd. Praha: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2008, 327 s. ISBN~9788086576282.