Laktózová intolerance versus laktózová tolerance

BŘEZKOVÁ, Veronika a Halina MATĚJOVÁ. Laktózová intolerance versus laktózová tolerance. Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní stravování. Praha: výživaservis s.r.o., 2010, roč. 65, č. 3, s. 38-41. ISSN 1211-846X.

Základní údaje

• Originální název: Laktózová intolerance versus laktózová tolerance
• Název česky: Laktózová intolerance versus laktózová tolerance
• Název anglicky: Lactose intolerance versus lactose tolerance
• Autoři: BŘEZKOVÁ, Veronika a Halina MATĚJOVÁ.
• Vydání: Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní stravování, Praha, výživaservis s.r.o. 2010, 1211-846X.

Další údaje

• Originální jazyk: čeština
• Typ výsledku: Článek v odborném periodiku
• Obor: 30202 Endocrinology and metabolism
• Stát vydavatele: Česká republika
• Utajení: není předmětem státního či obchodního tajemství
• Organizační jednotka: Lékařská fakulta
• Klíčová slova česky: laktózová intolerance
• Klíčová slova anglicky: lactose intolerance
• Příznaky: Recenzováno

Anotace

Tato práce se zabývá důležitostí laktózy v lidském životě. Více jak 70% světové populace má hypolaktázii, která zůstává často nediagnostikována a může tak být příčinou některých chorob. Tento velký výskyt se stal základem spekulací, zda deficience laktázy vlastně není „normální“ či „přirozený“ stav a dosatečná aktivita laktázy i v dospělosti „abnormální“ mutace. Pozornost je zaměřena na příznaky, genetiku, výskyt, diagnostiku laktózové intolerance, stejně tak jsou zmíněny i možné terapeutické strategie

Anotace anglicky

The article deals with importance of lactose in human life. Approximately 70% of the world population has hypolactasia, which often remains undiagnosed and has the potential to cause some morbidity. The wide variation in prevalence has caused speculation that lactase deficieny is the „normal“ or „natural“ state, and the persistence of significant lactase activity into adult life is an „abnormal“ mutation. It discusses symptoms, genetics, prevalence, diagnosis of lactose intolerance and dietary management is also mentioned. This thesis deals with importance of lactose in human life. Approximately 70% of the world population has hypolactasia, which often remains undiagnosed and has the potential to cause some morbidity. The wide variation in prevalence has caused speculation that lactase deficieny is the „normal“ or „natural“ state, and the persistence of significant lactase activity into adult life is an „abnormal“ mutation. It discusses symptoms, genetics, prevalence, diagnosis of lactose intolerance and dietary management is also mentioned.