MATOULKOVÁ, Dagmar and Karel KOSAŘ. Výskyt bakterií Pectinatus v prostředí pivovaru. In 24. Pivovarsko-sladařské dny Brno. 2011.
Other formats:   BibTeX LaTeX RIS
Basic information
Original name Výskyt bakterií Pectinatus v prostředí pivovaru
Authors MATOULKOVÁ, Dagmar and Karel KOSAŘ.
Edition 24. Pivovarsko-sladařské dny Brno, 2011.
Other information
Type of outcome Presentations at conferences
Confidentiality degree is not subject to a state or trade secret
Organization unit Faculty of Science
Changed by Changed by: RNDr. Dagmar Matoulková, Ph.D., učo 67633. Changed: 18/9/2011 09:49.
Links
2B08022, research and development projectName: Zlepšení systému mikrobiologické kontroly pivovarského provozu se zaměřením na snížení rizika kontaminace nealkoholických, nízkoalkoholických a nepasterovaných piv striktně anaerobními bakteriemi rodu Pectinatus
PrintDisplayed: 6/10/2024 20:22