Závěrečná práce: Bc. Andrea Hrušková: Die Geschichte und Gegenwart der österreichischen Küche oder für Gäste das Beste
Bakalářská práce
Die Geschichte und Gegenwart der österreichischen Küche oder für Gäste das Beste
Anotace
Závěrečná práce "Geschichte und Gegenwart der österreichischen Küche oder für Gäste das Beste" pojednává o vývoji rakouské kuchyně od 19. století až po současnost. Jsou zde popsány typické vídeňské speciality a uvedeny některé české názvy pokrmů, které se dodnes ve Vídni užívají. V práci je také podrobně popsán vznik vídeňských kaváren, a to od přelomu 17. a 18. století až po současnost. Dále jsou …více
Abstract
The final work "Geschichte und Gegenwart der österreichischen Küche oder für Gäste das Beste" treats of development the Austrian cuisine from 19. century to this day. Here is also described the beginning of Viennese coffeehouses. This work includes also a small Austrian - Germany culinary vocabulary.
Klíčová slova
rakouská kuchyně vídeňská kuchyně česká kuchyně ve Vídni vídeňské kavárny pivo víno vinné šenky Sacherův dort rychlé občerstvení kulinářský slovníček. Austrian cuisine Viennese cuisine Czech cuisine in Vienna Viennese coffeehouses beer wine wine taverns Sacher cake fast food culinary vocabulary.11. 10. 2008 12:50, (IS automaticky)
- Zadáno/změněno 15. 9. 2006 07:37, Marta Blažková
- Záznam založen 24. 2. 2006 15:17, Marta Blažková
- Zveřejnit od 11. 9. 2006 00:00, Marta Blažková
- Práce převzata 15. 9. 2006 07:37, Marta Blažková
němčina
Vedoucí
KGer PdF MU
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
Deutschland á la carte
Mgr. Andrea Hrušková -
Historie, původ a charakteristika technologicky významných kvasinek
Mgr. Katarína Krescanková -
Zdaňování alkoholických nápojů
Mgr. David Jánek -
Vývoj spotřební daně z alkoholických nápojů v České republice
Ing. Markéta Hynková -
Kontrolní a sankční pravomoc orgánů Celní správy ČR při správě spotřebních daní
Mgr. Jaroslav Čada, učo 195299 -
Alkohol a alkoholismus na ZŠ
Mgr. Bohdan Hladký -
Problematika alkoholu na Střední odborné škole automobilní v Ústí nad Orlicí
Mgr. Jana Pozdníková -
Problematika konzumace alkoholu na vybraných středních školách v Ústí nad Orlicí
Mgr. Jana Pozdníková
Složky
Soubory
-
Přidání souboru
Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat. -
Další operace se soubory
Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku. -
Pohled pro experty
Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností. -
Vyhledávání souborů
Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku. -
Rychlý přístup k souborům
Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.