Diplomová práce

Detekce a typizace aviární patogenní Escherichia coli v drůbežím mase

Detection and typing of avian pathogenic Escherichia coli in poultry meat

Bc. Adéla Šimáková
Anotace

Escherichia coli je považována za jeden z nejvýznamnějších patogenů drůbeže. Skupina aviární patogenní E. coli (APEC) způsobuje významné ekonomické ztráty v chovech. Rostoucí rezistence těchto kmenů k široké škále různých antimikrobiálních látek způsobuje značné terapeutické problémy. Cílem této diplomové práce bude v souboru vzorků drůbežího masa z tržní sítě v ČR prokázat kmeny APEC a dále u těchto …více

Abstract

Escherichia coli is considered one of the most important pathogens of poultry. The avian pathogenic E. coli (APEC) group causes significant economic losses in farms. The increasing resistance of these strains to a wide range of different antimicrobial agents causes significant therapeutic problems. The aim of this thesis will be to detect APEC strains in a set of poultry meat samples from the market …více

Klíčová slova
Escherichia coli antibiotika antibiotická rezistence sekvenace gen antibiotics antibiotic resistance sequencing gene
Zadání práce
Escherichia coli je považována za jeden z nejvýznamnějších patogenů drůbeže. Skupina aviární patogenní E. coli (APEC) způsobuje významné ekonomické ztráty v chovech. Rostoucí rezistence těchto kmenů k široké škále různých antimikrobiálních látek způsobuje značné terapeutické problémy. Cílem této diplomové práce bude v souboru vzorků drůbežího masa z tržní sítě v ČR prokázat kmeny APEC a dále u těchto kmenů otestovat citlivost k antimikrobiálním látkám, přítomnost genů rezistence a virulence. Budou využity mikrobiologické metody, celogenomové sekvenování a provedena základní bioinformatická analýza dat. . Výsledky budou porovnány s charakteristika APEC kmenů původem z humánního klinického materiálu. Diplomová práce je součástí projektu podpořeného Ministerstvem zdravotnictví a bude využita pro zhodnocení rizik spojených s šířením APEC kmenů cestou konzumace drůbežího masa.
Administrativní informace
Práce zkontrolována:
18. 5. 2026 13:20, doc. RNDr. Monika Dolejská, Ph.D., učo 64110
Plný text práce
2,4 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
16. 6. 2026
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

doc. RNDr. Monika Dolejská, Ph.D., učo 64110
ÚEB Biol PřF MU

Oponent

Mgr. Ivo Papoušek, Ph.D.
Veterinární univerzita Brno

Konzultant

Mgr. Veronika Illíková
ÚEB Biol PřF MU
Citovat tuto práci
Masarykova univerzita Přírodovědecká fakulta
Studijní program
Plán
Mikrobiologie

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Podobné práce

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.