Bakalářská práce

Nutriční kompenzace metabolické acidózy ve sportu

Metabolic acidosis in sport - nutritional support

Tomáš Hlinský, učo 409389
Anotace

Teoreticko-empirická práce zkoumá vliv nutriční kompenzace metabolické acidózy vznikající u krátkodobého opakovaného sportovního výkonu vysoké intenzity. Jmenovitě pak vliv akutní suplementace bikarbonátu sodného s cílem prokázat ergogenní vliv tohoto doplňku stravy v podobě snížení časové ztráty opakovaného výkonu na 200 m volným plaveckým způsobem. Výzkum měl podobu dvojitě slepé zkřížené studie …více

Abstract

Theoretic-empirical thesis focuses on influence of nutritional support for suppressing metabolic acidosis related to repeated short-term high intensity sport performance. Main subject of research was to investigate effects of acute supplementation of sodium bicarbonate on repeated 200 m freestyle swimming performance in order to prove its ergogenic aid in sports. Research was set as double-blind crossover …více

Práce zkontrolována:
6. 5. 2015 22:53, doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D., učo 99639
Plný text práce
1,5 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
10. 6. 2015
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D., učo 99639
KPZ FSpS MU

Oponent

MUDr. Kateřina Kapounková, Ph.D., učo 29517
HEALTH FSpS MU

Literatura

  • BURKE, Louise a Vicki DEAKIN. Clinical Sports Nutrition. 4th ed. Sydney: McGraw-Hill Companies, 2010, xix, 715. ISBN 9780070277205.
  • BENARDOT, Dan. Advanced sports nutrition. 2nd ed. Champaign, Ill.: Human Kinetics, 2012, xii, 411. ISBN 9781450401616.
  • KUMSTÁT, Michal. A current literature review: Actual concepts and contemporary scientific interests in sport nutrition. Online. In Zuzana Sajdlová, Martin Zvonař. Sport and Quality of Life 2013. Brno: Masarykova univerzita, 2013, s. 59-66. ISBN 978-80-210-6640-3.
  • Sports nutrition. Edited by Ron J. Maughan. Chichester: Wiley-Blackwell, 2014, xiv, 666. ISBN 9781118275764.

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.