Měření teplot je jednou z nejběžnějších činností ve většině výzkumných, vývojových, výrobních, zpracovatelských, skladovacích a distribučních procesů, stejně tak jako ve zdravotnictví, zemědělství a službách a dalších lidských činnostech. Praxe a zkušenosti ukazují, že v přípravě nových odborníků pro tyto obory v rámci středního a vysokého školství bývá otázka měření teplot často podceněna a nebo její výuka je zaměřena nežádoucím směrem.

Cílem této diplomové práce je vytvořit učební text, který modulovým způsobem popíše jednotlivé principy měření teplot a možnosti následného zpracování naměřených údajů s vazbou na konkrétní aplikace v praxi. Následný výstup z diplomové práce by měl umožnit v rámci jednotlivých typů středních a vysokých škol provádět výuku té množiny modulů, která je v daném odvětví či oboru dominantní.