Závěrečná práce: Mgr. Petra Literáková, učo 68328: Optimization and Adaptive Evolution of Microalgae for Sustaina ble Production of PUFA-rich Biomass
Disertační práce
Optimization and Adaptive Evolution of Microalgae for Sustaina ble Production of PUFA-rich Biomass
Anotace
Polynenasycené mastné kyseliny (PUFA) poskytují mnoho zdravotních benefitů a proto lidé musí získávat esenciální mastné kyseliny (MK), jako jsou ω-3 a ω-6, ze své stravy. V současnosti je primárním zdrojem esenciálních mastných kyselin pro lidskou spotřebu rybí tuk, avšak jeho produkce již není udržitelná. Alternativním přístupem je produkce PUFA prostřednictvím mořských mikrořas. Mnoho kmenů řas může …více
Abstract
Polyunsaturated fatty acids (PUFA) provide numerous health benefits and humans have to obtain essential fatty acids (FA), such as ω-3 and ω-6, from their diet. At present, the primary source of essential fatty acids for human consumption is fish oil, but its production is no longer sustainable. An alternative approach is to produce PUFAs through marine microalgae. Many algae strains can accumulate …více
Klíčová slova
Microalgae Schizochytrium photobioreactor multi-cultivator adaptive laboratory evolution breeding docosahexaenoic acid polyunsaturated fatty acids cryopreservation Mikrořasy fotobioreaktor multikultivátor adaptivní laboratorní evoluce šlechtění kyselina dokosahexaenová polynenasycené mastné kyseliny kryoprezervace2. 9. 2025 15:24, Ing. Jan Červený, Ph.D., učo 118661
Přílohy
Oponenti
ext ÚBioch Chem PřF MU, ÚTP, Argonomická fakulta, MENDELU
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
Citace dle normy ČSN ISO 690
Práce na příbuzné téma
Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
-
Význam transkripčních faktorů PPARgamma , NFkappaB a SREBP v působení vysoce nenasycených mastných kyselin a butyrátu sodného na epiteliální buňky tlustého střeva
Bc. Petr Rufus, učo 184452 -
Modulace specifických signálních drah a transkripčních faktorů u epiteliálních buněk kolonu po působení mastných kyselin
Mgr. Zuzana Tylichová, Ph.D. -
Význam syntázy mastných kyselin v působení dietetických mastných kyselin na epiteliální buňky tlustého střeva
Mgr. Jana Bogorová -
Dietární přívod polynenasycených mastných kyselin u pacientů s obezitou
Mgr. Pavla Kováčová -
Současné přístupy a výsledky celogenomové analýzy pro identifikaci genů významných ve šlechtění plodin čeledě Fabaceae
Mgr. Jitka Plucarová, Ph.D. -
Nutriční paradoxy
Mgr. Iva Nytrová -
Kultivace řas a jejich využití v zemědelství
Mgr. Ivana Koudelková -
Metody dlouhodobého uchovávání metanogenních archeí v čistých kulturách a živočišných vzorcích
Bc. Kristína Jančušová




