Thesis/Dissertation: Tereza Hrstková: Myths about bakery products
Bachelor's thesis
Myths about bakery products
Mýty o pečivu
Abstract
Bakalářská práce se zabývá mýty o pekařských výrobcích. První kapitoly teoretické části se věnují definici a rozdělení pekařských výrobků. Dále se práce zabývá významem pečiva ve výživě a mýty, které jsou spojeny s jeho konzumací. Praktická část zobrazuje výsledky dotazníkového šetření zaměřeného na znalosti, povědomí a mýty o pekařských výrobcích u studentů studijních programů Všeobecného lékařství, Nutriční terapie a Výživy dospělých a dětí Lékařské fakulty Masarykovy univerzity.
Abstract
The bachelor’s thesis focuses on myths about bakery products. The first chapters of the theoretical part deal with the definition and classification of bakery products. Furthermore, the thesis discusses the importance of these products in nutrition and the myths associated with their consumption. The practical part presents the results of a questionnaire survey focused on knowledge, awareness, and …more
30/4/2026 15:42, MVDr. Halina Matějová, UČO 2724
Czech
Theses on a related topic
List of theses with an identical keyword.
-
Myths about milk and milk products
Mgr. Denisa Poništová -
Yogurts - their benefits and role in human nutrition
Mgr. Barbora Slanařová -
Citrus-treasury of health
Mgr. Klára Dobešová -
Fruits and vegetables in the nutrition of preschool children
Bc. Hana Müllerová -
Health and healthy lifestyle of secondary school pupils
Bc. Světlana Vrabcová -
Snacks for children at elementary school
Mgr. Lenka Homolová -
Food Allergies and Awareness of Them Among the Students of the Faculty of Education
Mgr. Veronika Černá -
The impact of education on the knowledge and attitudes of primary school pupils' healthy lifestyle
Mgr. Nikol Konečná
Folders
Files
-
Přidání souboru
Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat. -
Další operace se soubory
Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku. -
Pohled pro experty
Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností. -
Vyhledávání souborů
Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku. -
Rychlý přístup k souborům
Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.