1. Vymezení řešené problematiky a základních pojmů (dle tématu práce) V této práci bych chtěla shrnout problematiku zdraví dětského chrupu z hlediska výživy jako ovlivňujícího faktoru. Budu se věnovat popisu jednotlivých onemocnění, příčin jejich vzniku, léčby, prevence a hlavně popisu těch složek potravy, které zdraví chrupu ovlivňují nejvíce. Také chci zahrnout chyby ve výživě a prevenci. 2. Shrnutí dosavadního stavu řešení či poznání (stručná rešerše, východisko pro cíl práce, formulace výzkumných problémů apod.) Problematika výživy dětí se v dnešní době řeší hodně, ale spíše z hlediska nezdravého stravování a dětské obezity. Výraznějšího zaměření na problém vysoké kazivosti a eroze chrupu u dětí jsem si bohužel nevšimla, i když je dle mého názoru celkem velký. Problémem však není jen nesprávná skladba jídelníčku, ale i chyby v prevenci a péči o zuby a strach z preventivních návštěv u lékaře. 3. Cíl práce Cílem mé práce je shrnutí problematiky špatného stavu chrupu u dětí z hlediska výživy a poukázání na nesprávný přístup většiny rodičů. Také chci pomocí dotazníků zjistit informovanost dětí o prevenci a správné péči o zuby. 4. Pracovní postup (přístup k řešení, metody, techniky, nástroje apod.) Práce bude rozdělena na část teoretickou a praktickou. Do teoretické části chci zahrnout popis stavby zubu, popis onemocnění, příčin onemocnění chrupu a léčby a popis škodlivých faktorů z výživy a možná východiska pro zlepšení dané problematiky. V praktické části budou obsaženy anonymní dotazníky a rozhovory. 5. Organizační, materiální a finanční zabezpečení práce (časový harmonogram práce aj.) Již nyní začínám shromažďovat potřebné materiály k práci, zahájila jsem spolupráci se Stomatologickou ordinací Odstrčil a začala vyhledávat respondenty pro anonymní dotazníky. Plánuji si časový harmonogram, nejprve se zaměřím na vypracování části teoretické a později zpracuji a připojím praktickou. 6. Předpokládané využití výsledků (způsoby prezentace, publikace apod.) Poznatky a výsledky dotazníkového šetření budou publikovány v mé bakalářské práci (v tištěné podobě přístupné pro další studijní účely v knihovně Pedagogické fakulty MU). 7. Seznam literatury a odkazů (citované a výchozí informační zdroje) KILIAN, Jan Prevence ve stomatologii. Druhé, rozšířené vydání. Praha: Koedice GALÉN - KAROLINUM, 1999. ISBN 8072620223. ZOUHAROVÁ, Zuzana. Zdravý úsměv: péče o zuby a dásně. 3. vyd. Vážany nad Litavou: JoshuaCreative, c2012, 125 s. Zdraví (JoshuaCreative). ISBN 978-80-904414-5-3. STRUNECKÁ, Anna a Jiří PATOČKA. Doba jedová. Vyd. 1. Praha: Triton, 2011, 295 s. ISBN 978-80-7387-469-8 HANREICH, Ingeborg. Jídlo a pití malých dětí: co je vlastně zdravá výživa? : podrobně o jednotlivých složkách potravy a o nápojích : co dělat když--? : odpovědi na otázky týkající se výživy vašich dětí. Vyd. 1. Praha: Grada, 2001, 106 s. Pro rodiče. ISBN 80-247-0100-6.