Bakalářská práce

Co by měl vědět nutriční terapeut o kolagenu

What a dietitian should know about collagen

Zuzana Kašparová
Anotace

Bakalářská práce se zaměřuje na suplementaci kolagenem z pohledu nutričního terapeuta. Cílem teoretické části je přinést komplexní přehled o poznatcích týkajících se kolagenu, jeho suplementace a možného klinického využití, přičemž důraz je kladen na vědecky podložené účinky. Praktická část se zaměřuje na zjištění znalostí, postojů a zkušeností studentů a absolventů programu nutriční terapie se suplementací kolagenem.

Abstract

The bachelor's thesis focuses on collagen supplementation from the perspective of a dietitian. The aim of the theoretical part is to provide a comprehensive overview of the current knowledge related to collagen, its supplementation, and potential clinical applications, with an emphasis on scientifically supported effects. The practical part focuses on assessing the knowledge, attitudes, and experiences of students and graduates of the dietitian program regarding collagen supplementation.

Práce zkontrolována:
2. 5. 2025 14:58, MVDr. Halina Matějová, učo 2724
Plný text práce
2,2 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
3. 6. 2025
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D., učo 72367
ÚVZ Teorie LF MU

Oponent

Mgr. Monika Kunzová, Ph.D., učo 446836
ÚVZ Teorie LF MU

Konzultant

MVDr. Halina Matějová, učo 2724
ÚVZ Teorie LF MU

  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.