Bakalářská práce

Nutriční intervence v prevenci a nápravě svalových a kloubních poškození u sportovců

Nutritional strategies in prevention and treatment of muscle and joint damage in athletes

Ondřej Kubák
Anotace

Tato bakalářská práce pojednává o možnostech výživy při poranění a prevenci muskuloskeletálního aparátu. Je koncipována jako rešerše odborné literatury pojednávající o této problematice. Úvodem práce je představení role výživy a doplňků stravy ve sportu. Dále se pak zabývá fyziologií a hojením jednotlivých tkání. Po následném kritickém zhodnocení jsou nastíněna výživová doporučení pro sportovní poranění a jejich prevenci.

Abstract

Based on a review of academic literature, the bachelor thesis discusses the possibilities of nutrition in terms to injury and injury prevention of musculoskeletal apparatus. The opening chapter is an introduction of food and nutrition role in sport. The next part looks into the physiology and healing processes of particular tissues. Based on subsequent critical evaluation, nutritional recommendations in sport injuries and prevention were outlined.

Práce zkontrolována:
4. 5. 2017 13:58, doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D., učo 99639
Plný text práce
1 MB / soubor PDF
Jazyk práce
čeština čeština
Termín obhajoby
14. 6. 2017
Práce byla úspěšně obhájena

Vedoucí

doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D., učo 99639
KPZ FSpS MU

Oponent

Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D., učo 77502
KPZ FSpS MU

Literatura

  • BURKE, Louise a Vicki DEAKIN. Clinical Sports Nutrition. 4th ed. Sydney: McGraw-Hill Companies, 2010, xix, 715. ISBN 9780070277205.

Masarykova univerzita Fakulta sportovních studií
Studijní program
Tělesná výchova a sport
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.