Analytická chemie – praktikum

Úloha 1: Kvalitativní analýza

Kvalitativní analýza je jednou z oblastí analytické chemie, spočívající v důkazu hledaných prvků či sloučenin a v identifikaci vzorků neznámého složení. K tomu účelu nám mohou posloužit různé chemické reakce, při kterých vzniká sloučenina charakteristicky zbarvená, sraženina či jiný projev. Chemické reakce lze využít pro důkaz jednotlivých anorganických iontů, stejně tak lze v organické kvalitativní analýze identifikovat sloučeniny použitím reakcí charakteristických skupin látek (hydroxylová skupina, karboxyl, karbonyl, aminoskupina atd.). V současné kvalitativní analýze se využívá moderních instrumentálních metod jak pro analýzu prvkovou (například emisní spektrometrie), tak pro analýzu organických sloučenin (IR spektrometrie, NMR spektrometrie, hmotnostní spektrometrie aj.).

Kvalitativní analýza

Kvalitativní analýza představuje důkaz přítomnosti daného analytu, v našem případě iontu. Pozitivní výsledek zkoušky znamená, že je testovaný analyt přítomen ve vzorku. Negativní výsledek zkoušky říká, že testovaný analyt není ve vzorku přítomen.

Jednoduché důkazové reakce, se kterými se v následujících úlohách seznámíte, mohou sloužit například pro identifikaci neznámé anorganické chemikálie ve vaší laboratoři (láhev bez štítku apod.). Pro důkazové reakce jsou ideální tzv. specifické reakce, kdy za daných podmínek reaguje pouze hledaný iont. Takových reakcí je ale málo, a je tedy nutno dodržovat postup důkazu a v přítomnosti rušících iontů tyto předem oddělit nebo maskovat. Ve cvičení si nejprve vyzkoušíte všechny důkazové reakce uvedených iontů. Budete pozorovat, co je pozitivní a co naopak negativní projev důkazu – u každé zkoušky je nutno provádět tzv. slepý pokus.

Slepý pokus (blank) je paralelně prováděný pokus za stejných podmínek a se stejnými činidly jako vlastní pokus, jediný rozdíl je v tom, že místo zkoumaného roztoku vzorku použijeme stejné množství destilované vody. Účelem slepého pokusu je poznat negativní výsledek reakce, a dále ověřit čistotu použitých činidel. Má-li být reakce dostatečně průkazná, musí být výsledek slepého pokusu zřetelně odlišný od vlastního pokusu.

Slepý pokus

Slepý pokus je v podstatě provedení zkoušky bez přidání sledovaného analytu. V případě kvalitativní analýzy musí být výsledek zkoušky daného iontu negativní, neboť jsme vybraný iont nepřidali do reakční směsi.

Vaším úkolem je dokázat v předloženém vzorku (vzorcích) hledané ionty. Při analýze roztoku vzorku se doporučuje provádět ještě další, třetí „plný“ pokus (standard): místo vzorku se bere stejné množství standardu příslušného iontu. Výsledek pokusu s naším vzorkem potom porovnáme s oběma extrémními výsledky (slepý a "plný" pokus) a tím si usnadníme rozhodování o přítomnosti nebo nepřítomnosti hledaného iontu. Tímto třetím pokusem současně ověřujeme správnou funkci činidla a máme-li správné reakční prostředí.

Zapamatujte si

  • slepý pokus = blank
  • plný pokus = standard

Obr. 3: Příprava stanovení niklu ve vzorku na kapkovací desce (a), důkaz Ni2+ v neznámém vzorku porovnáním reakce se slepým pokusem a standardem (b)

Co je cílem úlohy?

Cílem je dokázat přítomnost některých iontů ve vzorku. Tak, jako se provádí analýzy minerálních vod, kde vidíte na obalech PET lahví seznam obsažených iontů, budete obdobným způsobem určovat, které ionty jsou ve vašich vzorcích.

Pracovní technika a pomůcky

Připomenutí

Pro tuto úlohu je nutné znát laboratorní vybavení pro kvalitativní analýzu.

Více k laboratornímu vybavení naleznete v sekci 

Pracovní pomůcky – shrnutí

Pro očekávané barevné sraženiny použijeme bílou porcelánovou kapkovací destičku, pro bílé sraženiny pak skleněnou průhlednou destičku. 

Sraženinu z filtračního papíru nelze vymýt. 

Při sledování krystalků pod mikroskopem použijeme podložní sklíčko.

Pro nanášení vzorků a činidel používáme pipetky a kapátka, pro pevné reagencie lopatičku.

Při zahřívání zkumavky používáme držák, ústí zkumavky směřuje od Vás.

Při centrifugaci je potřeba vyvážit centrifugu také zkumavkou s vodou.

Po zahřívání porcelánové misky nebo kelímku je nikdy nepokládáme přímo na dlaždice stolu, ale na azbestovou síťku.

Platinový drátek přečistíme ponořením do konc. HCl a přežíháním do ztráty barvy plamene. Drátek nevnášíme do plamene celý, aby nedošlo k přehřátí skleněné tyčinky.

Čištění nádobí

Pokud si nevíte rady, jak sraženinu při umývání nádobí rozpustit, zeptejte se paní laborantky nebo vedoucí/vedoucího cvičení. Špinavé či rozbité sklo nikdy nevracejte zpět do stolu!