Interaktivní osnova

Základní informace

Moravské, české a světové vinařství. Biologické základy pěstování révy vinné. 19. 3. 2009

Vinařské oblasti a podoblasti v ČR. Moderní systémy zpracování hroznů a výroby vína. 16. 4. 2009

Nová legislativa EU, právní aspekty výroby a prodeje. Sommeliér a enogastronomie. 14. 5. 2009

Valtice. Praktické ukázky přípravy zkoušek profesionálních degustátorů. Vinohradnictví a sklepní hospodářství v praxi. 21. 5. 2009

Zatřídění vín, systémy hodnocení kvality. Choroby, vady a nedostatky vín. 10. 9. 2009

Exkurze do vinařství. Zpracování hroznů a výroba vína v praxi. Obchod, marketing, prezentace 15. 10. 2009

Předání osvědčení o absolvování kurzu 26. 11. 2009

Víno a vinařství na internetu (odkazy)