bk401 Základy výživy ve sportu

Fakulta sportovních studií
jaro 2009
Rozsah
16/8. 4 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
Mgr. Veronika Březková (přednášející)
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D. (přednášející)
Olga Korvasová (pomocník)
Garance
Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.
Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
bk401/sb1_zvs_p: St 11. 2. 15:40–17:40 K205, Pá 27. 2. 18:00–20:00 K205, So 14. 3. 15:45–17:45 K205, Pá 27. 3. 16:00–18:00 K205, Pá 15. 5. 18:00–20:00 U5, I. Hrnčiříková
bk401/sb1_zvs_s: Pá 20. 2. 17:10–19:10 U227, So 14. 3. 13:00–15:00 K205, Pá 24. 4. 13:55–15:15 K204, I. Hrnčiříková
bk401/sb2_zvs_p: St 11. 2. 15:40–17:40 K205, Pá 27. 2. 18:00–20:00 K205, So 14. 3. 15:45–17:45 K205, Pá 27. 3. 16:00–18:00 K205, Pá 15. 5. 18:00–20:00 U5, Pá 22. 5. 15:20–17:20 K204, I. Hrnčiříková
bk401/sb2_zvs_s: Pá 27. 2. 8:00–10:00 K204, So 14. 3. 7:30–8:50 K205, I. Hrnčiříková
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Anotace
Cílem je vysvětlit základní pojmy. Studenti kurzu získají základní informace a dokáží aplikovat vztahy mezi výživou a cvičením.
Klíčová témata
1. Základní nutriní pojmy 2. Energetická bilance 3. Sacharidy 4. Bílkoviny 5. Tuky 6. Vitaminy 7. Minerální látky 8. Voda, vodní bilance, příjem tekutin 9. Speciální sportovní potraviny 10.Doplňky stravy 11. Výživa před, během a po tréninku 12. Výživa, cvičení a speciální skupiny obvatel
Studijní zdroje a literatura
  • MANDELOVÁ, Lucie a Iva HRNČIŘÍKOVÁ. Základy výživy ve sportu. 1.vyd. Brno: MU, 2007, 72 s. 4492/FSpS-1/07-17/99. ISBN 978-80-210-4281-0. info
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
3 písemné testy, domácí úkoly, , docházka,ústní zkouška
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2006, jaro 2008, jaro 2010.