bp1136 Mikrobiologie, epidemiologie a hygiena

Fakulta sportovních studií
podzim 2019
Rozsah
1/0/0. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Bc. Eva Dolejší (pomocník)
doc. Mgr. Robert Vysoký, Ph.D. (přednášející)
Garance
doc. Mgr. Robert Vysoký, Ph.D.
Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Dodavatelské pracoviště: Katedra podpory zdraví – Fakulta sportovních studií
Rozvrh
Po 16. 9. 16:00–17:40 B11/236, Po 30. 9. 16:00–17:40 B11/236, Po 14. 10. 16:00–17:40 B11/236, Po 11. 11. 16:00–17:40 B11/236, Po 25. 11. 16:00–17:40 B11/236
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Obor pojednává o vztahu makroorganismu k životnímu prostředí, zkoumá jejich vzájemné působení a význam pro lidské zdraví. Jde o pochopení syntézy jednoty organismu ve zdraví a nemoci. Cílem předmětu je seznámit studenty se základy mikrobiologie, epidemiologie a hygieny se zaměřením na potřeby fyzioterapeuta. Výuka je především teoretická, ale její součástí je seznámení studentů s praktickým využitím teoretických poznatků. Inovace tohoto předmětu spočívá v inovaci sylabu a ve vytvoření elektronických skript. Znalosti týkající se problematiky primární prevence chorob, zásad hygieny a epidemiologie při práci ve zdravotnickém zařízení jsou pro fyzioterapeuta nezbytné. Prohloubení poznatků o zásadách dodržování hygienických požadavků a protiepidemických opatření ve zdravotnických zařízeních vede ke zvyšování úrovně kvality a bezpečí při poskytování zdravotní péče.
Osnova
  • Pojmy mikrobiologie, imunologie, epidemiologie a hygiena. Spolupráce s obory klinické medicíny. Morfologie mikrobů, fyziologie, mikrobiální osídlení u zdravého člověka, patogenita mikrobů. Toxikologie – biologický, technický monitoring, expozice člověka cizorodým látkám. Biologické expoziční testy, terminologie a význam stanovení biologických limitů pro toxické či jinak škodlivé látky v pracovním a životním prostředí člověka. Mutagenita, karcinogenita a genotoxicita, teratogenita a alergenicita. Imunologie, aktivní a pasivní imunita. Proces přenosu nákazy, dezinfekce, dezinsekce, deratizace. Očkování, epidemiologická situace. Základní vzdušné nákazy, alimentární nákazy, nozokomiální nákazy – jejich etiologie, zdroje, přenos, základní klinické příznaky prevence. Základy hygieny komunální, výživy u dětí a dorostu. Pracovní podmínky, rizika z povolání, ovlivnění zdraví pracovníků prevence. Zásady hygieny provozu jednotlivých druhů pracovišť, hygiena rukou, protiepidemický režim.
Literatura
    doporučená literatura
  • GÖPFERTOVÁ, Dana, Petr PAZDIORA a Jana DÁŇOVÁ. Epidemiologie : (obecná a speciální epidemiologie infekčních nemocí). 1. vyd. Praha: Karolinum, 2006, 299 s. ISBN 8024612321. info
  • GÖPFERTOVÁ, Dana. Mikrobiologie, imunologie, epidemiologie, hygiena : pro střední a vyšší odborné zdravotnické školy. 3. dopl. vyd. Praha: Triton, 2002, 148 s. ISBN 8072542230. info
Výukové metody
Studenti povinně absolvují každý týden 45min. seminář. Téma semináře znají předem a mají k dispozici i podklady (powerpoint prezentace) a jsou povinni se na seminář připravit. Každý student si alespoň jednou v průběhu semestru připraví krátkou prezentaci na zvolené téma a tuto přednese během vyučovací hodiny. Nově jsou připravovány e-learningové stránky jakožto budoucí doporučený informační zdroj pro studenty. Každý student zakončí předmět absolvováním znalostního testu na konci semestru.
Metody hodnocení
Bude hodnocena prezence a aktivita na seminářích, zvládnutí připravené prezentace a absolvování závěrečného testu.
Informace učitele
http://www.fsps.muni.cz/impact/mikrobiologie-epidemiologie-a-hygiena
Přístupové jméno: visitor
Heslo: p1l0t (pé jedna el nula té)
Studijní materiál je v souladu se zákonem č. 121/2000 Sb. Autorským zákonem, ve znění pozdějších předpisů, považován za autorské dílo, ke kterému vykonává majetková práva autorská Masarykova univerzita. Upozorňujeme uživatele, že jakékoliv šíření, převzetí či další zpřístupnění jeho obsahu je bez souhlasu MU zakázáno.
Vážení studenti, tento předmět je inovován v rámci projektu OP VK Inovace a modernizace studijních oborů FSpS (IMPACT, reg. číslo CZ.1.07/2.2.00/28.0221), řešeném na Masarykově univerzitě, Fakultě sportovních studií v období leden 2012 – prosinec 2014.
Inovace předmětu spočívá v inovaci jeho sylabu a ve vytvoření e-learningové podpory výuky s využitím aktuální odborné literatury. Modernizace výuky bude spočívat rovněž ve využití nově nakoupených pomůcek a přístrojů.
Žádáme vás o poskytnutí zpětné vazby, jak k samotné inovované výuce (formou studijní ankety), tak i k předloženým studijním materiálům (kontaktní osoba Mgr. Aneta Fedrová – fedrova.aneta@gmail.com), aby mohlo dojít k jejich případné úpravě a doplnění. Budeme rádi za každou zpětnou vazbu a návrh úprav či doplnění.

V čem spočívá inovace: Inovace předmětu spočívá v inovaci sylabu a ve vytvoření elektronických skript.
Výukový materiál (forma, název, rozsah): E-learningový kurz - elektronická skripta.
Kategorie e-learningu: 2

Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2010, podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2020.