BKP302Zk Přírodovědní základy kriminalistických metod III

Právnická fakulta
podzim 2026
Rozsah
2/1/0. 6 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
RNDr. Anna Bayerová, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Ing. Lubomír Prokeš, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Jiří Šibor, Ph.D. (přednášející)
Garance
Mgr. Ing. Lubomír Prokeš, Ph.D.
Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání – Pedagogická fakulta
Rozvrh
Po 21. 9. až Pá 18. 12. Čt 8:00–9:40 302
  • Rozvrh seminárních/paralelních skupin:
BKP302Zk/01: Po 28. 9. až Pá 18. 12. každý lichý pátek 8:00–9:40 259
BKP302Zk/02: Po 28. 9. až Pá 18. 12. každý lichý pátek 10:00–11:40 259
Předpoklady
N/A
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Anotace
Základním cílem tohoto kursu je poskytnout studentům základní znalosti z biologie, biochemie a chemie přírodních látek, které jsou nezbytné pro zvládnutí dalších kriminalisticky zaměřených předmětů. Předmět má tedy studentům zprostředkovat pochopení základních souvislostí mezi biologií a biochemií a kriminalistickou praxí.
Výstupy z učení
Student po absolvování předmětu získá základní znalosti z oblasti biologie, biochemie a chemie přírodních látek a základní praktické dovednosti z oblasti biologie, mikroskopie a biochemické analýzy.
Klíčová témata
1. Rostliny: systematika, základní morfologie, mikroskopická anatomie a chemie, DNA. Základy geobotaniky. Analýza rostlinných makrozbytků (složení porostu - geografie a sezóna; určení makrozbytků v obsahu žaludku). Porostové příznaky a zásahy do půdy, míra zvadnutí ulomených rostlin a degradace chlorofylu v závislosti na čase. Chemie a morfologie dřeva, dendrochronologie. Textilie na bázi rostlinných vláken, denaturace a degradace. Morfologie fytolitů a škrobových zrn. Palynologie, přenos pylu a forenzní aplikace (složení porostu). Falšování potravin (med, alkohol, cukr) - aplikace izotopů uhlíku. Jedovaté rostliny, aktivní látky (alkaloidy) a jejich účinky, toxikologie. 2. Houby: systematika, základní morfologie, mikroskopická anatomie a chemie. Výskyt a způsoby šíření. Jedovaté houby, aktivní látky (alkaloidy) a jejich účinky, toxikologie. . Plísně: systematika, základní morfologie, mikroskopická anatomie a chemie. Výskyt a způsoby šíření (spóry). Toxické plísně a mykotoxiny. Saprofytní plísně – vliv na materiály a lidské pozůstatky. Prostředky používané v boji proti plísním. 4. Řasy a rozsivky (diatomity): morfologie, využití ve forenzní vědě. 5. Členovci: morfologie, system. klasifikace, výskyt, vývojový cyklus, DNA. Životní cyklus hmyzu a určování doby smrti (time since death). Saprofytní hmyz - význam pro thanatologii. Jedovatí členovci - pavouci a hmyz, aktivní látky a jejich účinky, toxikologie. 6. Obratlovci: system. klasifikace, morfologie a mikroskopická anatomie. Otisky zubů a stopy ohryzu. Destrukce lidských pozůstatků živočichy (hlodavci, prasata, šelmy, ptáci). Mikroskopie chlupů a živočišných vláken, keratiny, denaturace a degradace proteinů. Určování druhové příslušnosti (morfologie, imunochemie, DNA), falšování potravin, Datování a provenience biologického materiálu (slonovina, keratin). Biologické tekutiny, význam pro forenzní vědy. Krev a krevní skupiny, srážení krve. 7. Mikroorganismy: system, klasifikace virů a bakterií (Gram +/-), morfologie, DNA. Výskyt a způsoby šíření. Bakteriální toxiny (Bacillus anthracis, Clostridium botulinum). Saprofytní mikroorganismy a rozklad těla, chemické markery rozkladu, rozklad v půdě, ve vodě a na vzduchu. Mikrobiální degradace jedů, drog a léčiv.
Studijní zdroje a literatura
    doporučená literatura
  • MACKAY, Jenny. Forensic Biology. Detroit, Lucent Books, 2009, 104 s. ISBN: 978-1-4205-0108-7
  • BYRD, Jason H., CASTNER, James L. (ed.) Forensic Entomology: The Utility of Arthropods in Legal Investigations. 2nd ed. Boca Raton, CRC Press. 708 s. ISBN: 0-8493-9215-2
  • MILLER COYLE, Heather (ed.). Forensic Botany: Principles and Applications to Criminal Casework. Boca Raton, CRC Press. 2005. 346 s. ISBN 0-8493-1529-8
  • ROSYPAL, Stanislav. Nový přehled biologie. 1. vydání. Praha: Scientia, 2003, xxii, 797. ISBN 9788086960234. info
    neurčeno
  • GUNN, Alan. Essential Forensic Biology. 2nd ed. Chichester, Wiley, 2009, 424 s. ISBN: 978-0-470-75804-5
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
Teoretická příprava. Samostudium. Alternativně prezenční přednášky, distanční přednášky či asynchronní formy vědomostní výuky (např. předtáčené videoprezentace, podcasty, interaktivní materiály).
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
Ukončení: písemná zkouška; písemný test – test s uzavřenými otázkami, u nichž student posuzuje správnost nabídnutých odpovědí (multiple choice). Garant může alternativně rozhodnout o prezenční, nebo distanční formě písemné zkoušky pro všechny studenty předmětu. Detaily k písemné zkoušce budou uvedeny ve studijních materiálech předmětu.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/law/podzim2026/BKP302Zk