Informace o předmětu

MNOB1022c Obezitologie II - cvičení

Rozsah

0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Martina Karbanová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (cvičící)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Bc. Tomáš Pruša (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
doc. Mgr. Robert Vysoký, Ph.D. (cvičící)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (13,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (87,00 %)

Rozvrh

Pá 23. 2. 8:00–11:20 C15/333, Pá 1. 3. 8:00–11:20 C15/333, Pá 8. 3. 8:00–11:20 C15/333, Pá 15. 3. 8:00–11:20 C15/333, Pá 22. 3. 8:00–11:20 C15/333, Pá 5. 4. 8:00–11:20 C15/333, Pá 12. 4. 8:00–11:20 C15/333, Pá 19. 4. 8:00–11:20 C15/333, Pá 26. 4. 8:00–11:20 C15/333, Pá 3. 5. 8:00–11:20 C15/333, Pá 10. 5. 8:00–11:20 C15/333, Pá 17. 5. 8:00–11:20 C15/333, Pá 24. 5. 8:00–11:20 C15/333, Pá 31. 5. 8:00–11:20 C15/333

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)
• Výživa dospělých a dětí (program LF, N-VDD)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je pohled na obezitu nejen jako důsledek nežádoucího způsobu výživy, ale jako na nemoc, která aktivuje další nemoci. Obecným cílem kurzu je poskytnout studentům široký přehled faktorů spojených se vznikem obezity, mechanismů vedoucích k tomuto onemocnění a základní informace o distribuci obezity v obecné populaci i různých subpopulacích, dále zdůraznit komplexní přístupy v prevenci, spolupráci s rodinou a vzdělávacími institucemi a mezioborová spolupráci v léčbě obezity dětského a dospělého pacienta.

Výstupy z učení

Po absolvování kurzu bude student/ka schopen/schopna: 1) identifikovat základní faktory spojené s rozvojem obezity 2) vysvětlit patofyziologické mechanismy, které se na rozvoji obezity podílejí, včetně teorií expozomu 3) vysvětlit vztah obezity a specifických přidružených onemocnění 4) vysvětlit vztah obezity k zásadním fázím života a obecně k socioekonomickým proměnným 5) kriticky zhodnotit úspěšnost jednotlivých typů terapeutické intervence u obézních subjektů Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obézního dospělého nebo dětského pacienta.

Osnova

• 1)Vymezení pojmů, historie obezity, epidemiologie, riziková období, prevence
• 2)Základní patofyziologie obezity
• 3)Zdravotní rizika plynoucí obezity
• 4)Tuková tkáň, druhy, funkce. Hormony regulující příjem potravy
• 5)Prevence obezity
• 6)Základní ukazatele pro hodnocení obezity
• 7)Metody měření tělesného složení
• 8)Genetické faktory a obezita, metody genetického vyšetření u obézních.
• 9)Makroživiny a mikroživiny ve výživě obézních lidí
• 10)Obezita a příjem tekutin, volba nápojů
• 11)Spánek a obezita
• 12)Obezita dětského věku
• 13)Způsoby hodnocení výživového stavu, přehled jednotlivých vyšetření v obezitologii.
• 14) Farmakoterapie obezity
• 15)Chirurgická léčba obezity
• 16) Druhy redukčních diet
• 17)Psychologická péče, kognitivně behaviorální přístup, komunikace.
• 18)Endokrinní disruptory 19)Sestavování jídelníčků 20)Kazuistiky

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• MARINOV, Zlatko. S dětmi proti obezitě : o co obtížnější je léčba obezity, o to jednodušší je prevence jejího vzniku! Praha: IFP Publishing & Engineering, 2011, 99 s. ISBN 9788087383094. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II - cvičení

Rozsah

0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Martina Karbanová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (cvičící)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Bc. Tomáš Pruša (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
doc. Mgr. Robert Vysoký, Ph.D. (cvičící)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (13,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (87,00 %)

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)
• Výživa dospělých a dětí (program LF, N-VDD)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je pohled na obezitu nejen jako důsledek nežádoucího způsobu výživy, ale jako na nemoc, která aktivuje další nemoci. Obecným cílem kurzu je poskytnout studentům široký přehled faktorů spojených se vznikem obezity, mechanismů vedoucích k tomuto onemocnění a základní informace o distribuci obezity v obecné populaci i různých subpopulacích, dále zdůraznit komplexní přístupy v prevenci, spolupráci s rodinou a vzdělávacími institucemi a mezioborová spolupráci v léčbě obezity dětského a dospělého pacienta.

Výstupy z učení

Po absolvování kurzu bude student/ka schopen/schopna: 1) identifikovat základní faktory spojené s rozvojem obezity 2) vysvětlit patofyziologické mechanismy, které se na rozvoji obezity podílejí, včetně teorií expozomu 3) vysvětlit vztah obezity a specifických přidružených onemocnění 4) vysvětlit vztah obezity k zásadním fázím života a obecně k socioekonomickým proměnným 5) kriticky zhodnotit úspěšnost jednotlivých typů terapeutické intervence u obézních subjektů Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obézního dospělého nebo dětského pacienta.

Osnova

• 1)Vymezení pojmů, historie obezity, epidemiologie, riziková období, prevence
• 2)Základní patofyziologie obezity
• 3)Zdravotní rizika plynoucí obezity
• 4)Tuková tkáň, druhy, funkce. Hormony regulující příjem potravy
• 5)Prevence obezity
• 6)Základní ukazatele pro hodnocení obezity
• 7)Metody měření tělesného složení
• 8)Genetické faktory a obezita, metody genetického vyšetření u obézních.
• 9)Makroživiny a mikroživiny ve výživě obézních lidí
• 10)Obezita a příjem tekutin, volba nápojů
• 11)Spánek a obezita
• 12)Obezita dětského věku
• 13)Způsoby hodnocení výživového stavu, přehled jednotlivých vyšetření v obezitologii.
• 14) Farmakoterapie obezity
• 15)Chirurgická léčba obezity
• 16) Druhy redukčních diet
• 17)Psychologická péče, kognitivně behaviorální přístup, komunikace.
• 18)Endokrinní disruptory 19)Sestavování jídelníčků 20)Kazuistiky

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• MARINOV, Zlatko. S dětmi proti obezitě : o co obtížnější je léčba obezity, o to jednodušší je prevence jejího vzniku! Praha: IFP Publishing & Engineering, 2011, 99 s. ISBN 9788087383094. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.

MNOB1022c Obezitologie II - cvičení

Rozsah

0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Mgr. Monika Kunzová, Ph.D. (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Martina Karbanová (cvičící)
Mgr. Petr Loskot (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
MVDr. Halina Matějová (cvičící)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Bc. Tomáš Pruša (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
Ing. Veronika Išová (pomocník)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (13,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (87,00 %)

Rozvrh

Pá 17. 2. 8:00–11:20 C15/309, Pá 24. 2. 8:00–11:20 C15/309, Pá 3. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 10. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 17. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 24. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 31. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 14. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 21. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 28. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 5. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 12. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 19. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 26. 5. 8:00–11:20 C15/309

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)
• Výživa dospělých a dětí (program LF, N-VDD)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je pohled na obezitu nejen jako důsledek nežádoucího způsobu výživy, ale jako na nemoc, která aktivuje další nemoci. Obecným cílem kurzu je poskytnout studentům široký přehled faktorů spojených se vznikem obezity, mechanismů vedoucích k tomuto onemocnění a základní informace o distribuci obezity v obecné populaci i různých subpopulacích, dále zdůraznit komplexní přístupy v prevenci, spolupráci s rodinou a vzdělávacími institucemi a mezioborová spolupráci v léčbě obezity dětského a dospělého pacienta.

Výstupy z učení

Po absolvování kurzu bude student/ka schopen/schopna: 1) identifikovat základní faktory spojené s rozvojem obezity 2) vysvětlit patofyziologické mechanismy, které se na rozvoji obezity podílejí, včetně teorií expozomu 3) vysvětlit vztah obezity a specifických přidružených onemocnění 4) vysvětlit vztah obezity k zásadním fázím života a obecně k socioekonomickým proměnným 5) kriticky zhodnotit úspěšnost jednotlivých typů terapeutické intervence u obézních subjektů Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obézního dospělého nebo dětského pacienta.

Osnova

• 1)Vymezení pojmů, historie obezity, epidemiologie, riziková období, prevence
• 2)Základní patofyziologie obezity
• 3)Zdravotní rizika plynoucí obezity
• 4)Tuková tkáň, druhy, funkce. Hormony regulující příjem potravy
• 5)Prevence obezity
• 6)Základní ukazatele pro hodnocení obezity
• 7)Metody měření tělesného složení
• 8)Genetické faktory a obezita, metody genetického vyšetření u obézních.
• 9)Makroživiny a mikroživiny ve výživě obézních lidí
• 10)Obezita a příjem tekutin, volba nápojů
• 11)Spánek a obezita
• 12)Obezita dětského věku
• 13)Způsoby hodnocení výživového stavu, přehled jednotlivých vyšetření v obezitologii.
• 14) Farmakoterapie obezity
• 15)Chirurgická léčba obezity
• 16) Druhy redukčních diet
• 17)Psychologická péče, kognitivně behaviorální přístup, komunikace.
• 18)Endokrinní disruptory 19)Sestavování jídelníčků 20)Kazuistiky

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• MARINOV, Zlatko. S dětmi proti obezitě : o co obtížnější je léčba obezity, o to jednodušší je prevence jejího vzniku! Praha: IFP Publishing & Engineering, 2011, 99 s. ISBN 9788087383094. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II - cvičení

Rozsah

0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Mgr. Monika Kunzová, Ph.D. (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Martina Karbanová (cvičící)
Mgr. Petr Loskot (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
MVDr. Halina Matějová (cvičící)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Tomáš Nekula (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Bc. Tomáš Pruša (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
Ing. Veronika Išová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (13,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (87,00 %)

Rozvrh

Pá 18. 2. 8:00–11:20 C15/309, Pá 25. 2. 8:00–11:20 C15/309, Pá 4. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 11. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 18. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 25. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 1. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 8. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 22. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 29. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 6. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 13. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 20. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 27. 5. 8:00–11:20 C15/309

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)
• Výživa dospělých a dětí (program LF, N-VDD)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je pohled na obezitu nejen jako důsledek nežádoucího způsobu výživy, ale jako na nemoc, která aktivuje další nemoci. Obecným cílem kurzu je poskytnout studentům široký přehled faktorů spojených se vznikem obezity, mechanismů vedoucích k tomuto onemocnění a základní informace o distribuci obezity v obecné populaci i různých subpopulacích, dále zdůraznit komplexní přístupy v prevenci, spolupráci s rodinou a vzdělávacími institucemi a mezioborová spolupráci v léčbě obezity dětského a dospělého pacienta.

Výstupy z učení

Po absolvování kurzu bude student/ka schopen/schopna: 1) identifikovat základní faktory spojené s rozvojem obezity 2) vysvětlit patofyziologické mechanismy, které se na rozvoji obezity podílejí, včetně teorií expozomu 3) vysvětlit vztah obezity a specifických přidružených onemocnění 4) vysvětlit vztah obezity k zásadním fázím života a obecně k socioekonomickým proměnným 5) kriticky zhodnotit úspěšnost jednotlivých typů terapeutické intervence u obézních subjektů Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obézního dospělého nebo dětského pacienta.

Osnova

• 1)Vymezení pojmů, historie obezity, epidemiologie, riziková období, prevence
• 2)Základní patofyziologie obezity
• 3)Zdravotní rizika plynoucí obezity
• 4)Tuková tkáň, druhy, funkce. Hormony regulující příjem potravy
• 5)Prevence obezity
• 6)Základní ukazatele pro hodnocení obezity
• 7)Metody měření tělesného složení
• 8)Genetické faktory a obezita, metody genetického vyšetření u obézních.
• 9)Makroživiny a mikroživiny ve výživě obézních lidí
• 10)Obezita a příjem tekutin, volba nápojů
• 11)Spánek a obezita
• 12)Obezita dětského věku
• 13)Způsoby hodnocení výživového stavu, přehled jednotlivých vyšetření v obezitologii.
• 14) Farmakoterapie obezity
• 15)Chirurgická léčba obezity
• 16) Druhy redukčních diet
• 17)Psychologická péče, kognitivně behaviorální přístup, komunikace.
• 18)Endokrinní disruptory 19)Sestavování jídelníčků 20)Kazuistiky

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• MARINOV, Zlatko. S dětmi proti obezitě : o co obtížnější je léčba obezity, o to jednodušší je prevence jejího vzniku! Praha: IFP Publishing & Engineering, 2011, 99 s. ISBN 9788087383094. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II - cvičení

Rozsah

0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Markéta Grulichová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Martina Karbanová (cvičící)
Mgr. Petr Loskot (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Bc. Tomáš Pruša (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
Ing. Veronika Išová (pomocník)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (13,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (87,00 %)

Rozvrh

Pá 5. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 12. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 19. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 26. 3. 8:00–11:20 C15/309, Pá 9. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 16. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 23. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 30. 4. 8:00–11:20 C15/309, Pá 7. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 14. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 21. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 28. 5. 8:00–11:20 C15/309, Pá 4. 6. 8:00–11:20 C15/309, Pá 11. 6. 8:00–11:20 C15/309

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je pohled na obezitu nejen jako důsledek nežádoucího způsobu výživy, ale jako na nemoc, která aktivuje další nemoci. Obecným cílem kurzu je poskytnout studentům široký přehled faktorů spojených se vznikem obezity, mechanismů vedoucích k tomuto onemocnění a základní informace o distribuci obezity v obecné populaci i různých subpopulacích, dále zdůraznit komplexní přístupy v prevenci, spolupráci s rodinou a vzdělávacími institucemi a mezioborová spolupráci v léčbě obezity dětského a dospělého pacienta.

Výstupy z učení

Po absolvování kurzu bude student/ka schopen/schopna: 1) identifikovat základní faktory spojené s rozvojem obezity 2) vysvětlit patofyziologické mechanismy, které se na rozvoji obezity podílejí, včetně teorií expozomu 3) vysvětlit vztah obezity a specifických přidružených onemocnění 4) vysvětlit vztah obezity k zásadním fázím života a obecně k socioekonomickým proměnným 5) kriticky zhodnotit úspěšnost jednotlivých typů terapeutické intervence u obézních subjektů Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obézního dospělého nebo dětského pacienta.

Osnova

• 1)Vymezení pojmů, historie obezity, epidemiologie, riziková období, prevence
• 2)Základní patofyziologie obezity
• 3)Zdravotní rizika plynoucí obezity
• 4)Tuková tkáň, druhy, funkce. Hormony regulující příjem potravy
• 5)Prevence obezity
• 6)Základní ukazatele pro hodnocení obezity
• 7)Metody měření tělesného složení
• 8)Genetické faktory a obezita, metody genetického vyšetření u obézních.
• 9)Makroživiny a mikroživiny ve výživě obézních lidí
• 10)Obezita a příjem tekutin, volba nápojů
• 11)Spánek a obezita
• 12)Obezita dětského věku
• 13)Způsoby hodnocení výživového stavu, přehled jednotlivých vyšetření v obezitologii.
• 14) Farmakoterapie obezity
• 15)Chirurgická léčba obezity
• 16) Druhy redukčních diet
• 17)Psychologická péče, kognitivně behaviorální přístup, komunikace.
• 18)Endokrinní disruptory 19)Sestavování jídelníčků 20)Kazuistiky

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• MARINOV, Zlatko. S dětmi proti obezitě : o co obtížnější je léčba obezity, o to jednodušší je prevence jejího vzniku! Praha: IFP Publishing & Engineering, 2011, 99 s. ISBN 9788087383094. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Markéta Grulichová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Martina Karbanová (cvičící)
Mgr. Petr Loskot (cvičící), MVDr. Halina Matějová (zástupce)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Bc. Tomáš Pruša (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Pá 8:00–11:20 A21/112

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Cílem předmětu je pohled na obezitu nejen jako důsledek nežádoucího způsobu výživy, ale jako na nemoc, která aktivuje další nemoci. Obecným cílem kurzu je poskytnout studentům široký přehled faktorů spojených se vznikem obezity, mechanismů vedoucích k tomuto onemocnění a základní informace o distribuci obezity v obecné populaci i různých subpopulacích, dále zdůraznit komplexní přístupy v prevenci, spolupráci s rodinou a vzdělávacími institucemi a mezioborová spolupráci v léčbě obezity dětského a dospělého pacienta.

Výstupy z učení

Po absolvování kurzu bude student/ka schopen/schopna: 1) identifikovat základní faktory spojené s rozvojem obezity 2) vysvětlit patofyziologické mechanismy, které se na rozvoji obezity podílejí, včetně teorií expozomu 3) vysvětlit vztah obezity a specifických přidružených onemocnění 4) vysvětlit vztah obezity k zásadním fázím života a obecně k socioekonomickým proměnným 5) kriticky zhodnotit úspěšnost jednotlivých typů terapeutické intervence u obézních subjektů Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obézního dospělého nebo dětského pacienta.

Osnova

• 1)Vymezení pojmů, historie obezity, epidemiologie, riziková období, prevence
• 2)Základní patofyziologie obezity
• 3)Zdravotní rizika plynoucí obezity
• 4)Tuková tkáň, druhy, funkce. Hormony regulující příjem potravy
• 5)Prevence obezity
• 6)Základní ukazatele pro hodnocení obezity
• 7)Metody měření tělesného složení
• 8)Genetické faktory a obezita, metody genetického vyšetření u obézních.
• 9)Makroživiny a mikroživiny ve výživě obézních lidí
• 10)Obezita a příjem tekutin, volba nápojů
• 11)Spánek a obezita
• 12)Obezita dětského věku
• 13)Způsoby hodnocení výživového stavu, přehled jednotlivých vyšetření v obezitologii.
• 14) Farmakoterapie obezity
• 15)Chirurgická léčba obezity
• 16) Druhy redukčních diet
• 17)Psychologická péče, kognitivně behaviorální přístup, komunikace.
• 18)Endokrinní disruptory 19)Sestavování jídelníčků 20)Kazuistiky

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• MARINOV, Zlatko. S dětmi proti obezitě : o co obtížnější je léčba obezity, o to jednodušší je prevence jejího vzniku! Praha: IFP Publishing & Engineering, 2011, 99 s. ISBN 9788087383094. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Bc. Zuzana Derflerová Brázdová, DrSc. (přednášející)
prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Markéta Grulichová, Ph.D. (přednášející)
MUDr. Lenka Mičínová Sáblíková (přednášející)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Veronika Suchodolová (přednášející)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Pá 8:00–11:20 A21/112

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1/0. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Markéta Grulichová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Pá 8:00–12:00 A21/107

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1/0. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Ing. Bc. et Bc. Aneta Pohořalá (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Út 8:30–12:00 A21/107

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• KUNEŠOVÁ, Marie. Základy obezitologie. První vydání. Praha: Galén, 2016, xiii, 172. ISBN 9788074922176. info
• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1/0. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D. (cvičící)
Ing. Bc. et Bc. Aneta Pohořalá (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Út 8:30–12:00 A21/107

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Ing. Bc. et Bc. Aneta Pohořalá (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)
Mgr. Jana Spáčilová (pomocník)

Garance

prof. MUDr. Julie Dobrovolná, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Út 8:30–12:00 A21/107

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Mgr. Martin Forejt, Ph.D. (cvičící)
MUDr. Lenka Mičínová Sáblíková (cvičící)
Ing. Bc. et Bc. Aneta Pohořalá (cvičící)
MUDr. Pavel Řimák (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)

Garance

Mgr. Martin Forejt, Ph.D.
Ústav preventivního lékařství – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav preventivního lékařství – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta

Rozvrh

Út 8:30–10:10 A21/107

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Mgr. Martin Forejt, Ph.D. (cvičící)
Ing. Soňa Havlenová (cvičící)
Ing. Bc. et Bc. Aneta Pohořalá (cvičící)
MUDr. Pavel Řimák (cvičící)
Mgr. Veronika Suchodolová (cvičící)

Garance

Mgr. Martin Forejt, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Lékařská fakulta

Rozvrh

Út 8:30–10:10 A21/107

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Mateřské obory/plány

• Nutriční specialista (program LF, N-SZ)

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

MNOB1022c Obezitologie II

Rozsah

0/1. 1 kr. Ukončení: z.

Vyučující

Mgr. Martin Forejt, Ph.D. (cvičící)

Garance

Mgr. Martin Forejt, Ph.D.
Dodavatelské pracoviště: Lékařská fakulta

Rozvrh

Út 8:30–10:10 A21/107

Předpoklady

MNOB0921c Obezitologie I - cv.

Omezení zápisu do předmětu

Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Cíle předmětu

Po skončení kurzu budou studenti schopni prakticky uplatnit znalosti v procesu nutriční péče o obezního pacienta.

Osnova

• 1) Diety , přehled a popis.
• 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
• 3)Nutriční software I
• 4)Nutriční software II
• 5)Sestavování jídelníčků.
• 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 9) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí
• 8) Cvičení -projekt Obezita a její genetické pozadí

Literatura

• SVAČINA, Štěpán. Obezitologie a teorie metabolického syndromu. Vyd. 1. Praha: Triton, 2013, 286 s. ISBN 9788073876784. info
• MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
• HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
• KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info

Výukové metody

cvičení

Metody hodnocení

zápočet

Další komentáře

Předmět je vyučován každoročně.

• Statistika zápisu (nejnovější)