MNOB0921c Obezitologie I - cvičení

Lékařská fakulta
podzim 2025
Rozsah
0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
Mgr. Monika Kunzová, Ph.D. (cvičící)
Mgr. et Mgr. Jana Marková (cvičící)
Mgr. Tomáš Nekula (cvičící)
MUDr. Eliška Ambrožová (cvičící)
MVDr. Halina Matějová (pomocník)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)
Garance
Mgr. Monika Kunzová, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav patologické fyziologie – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (20,00 %), Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta (80,00 %)
Rozvrh
Pá 19. 9. 11:00–12:40 A21/107, Pá 26. 9. 11:00–12:40 A21/107, Pá 3. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 10. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 17. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 24. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 31. 10. 11:00–12:40 A21/107, Pá 7. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 14. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 21. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 28. 11. 11:00–12:40 A21/107, Pá 5. 12. 11:00–12:40 A21/107, Pá 12. 12. 11:00–12:40 A21/107, Pá 19. 12. 11:00–12:40 A21/107
Předpoklady
MNKV0822p Komunitní výživa II - př.
Obecná a specifická patofyziologie
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cílem předmětu je poskytnout studentům ucelený a na důkazech založený pohled na obezitu jako závažné chronické a multifaktoriální onemocnění. Kurz se zaměřuje na porozumění biologickým mechanismům vzniku a progrese obezity, na analýzu hlavních nutričních, genetických, behaviorálních a environmentálních faktorů ovlivňujících její rozvoj a na možnosti prevence a léčby. Zvláštní pozornost je věnována významu komplexního a mezioborového přístupu a rozvoji praktických poradenských a komunikačních dovedností prostřednictvím dlouhodobé práce s klientem. Studenti se učí aplikovat moderní vědecké poznatky při tvorbě individuálních nutričních doporučení a reflektovat vlastní profesní postupy.
Výstupy z učení
Po absolvování cvičení bude student/ka schopen/a:
1. Samostatně navázat a vést spolupráci s klientem s obezitou a uplatnit při práci s ním základní principy nutriční intervence.
2. Systematicky sledovat a hodnotit průběh spolupráce, identifikovat dosažené změny a faktory, které je ovlivnily.
3. Aplikovat teoretické poznatky z oblasti výživy a obezitologie při tvorbě individuálních doporučení a podpory změny životního stylu.
4. Efektivně komunikovat a motivovat klienta s využitím zásad poradenských a behaviorálních technik.
5. Zpracovat a prezentovat závěrečnou zprávu a reflexi spolupráce, včetně hodnocení vlastního postupu a identifikace oblastí pro další profesní rozvoj.
Osnova
  • Historie, epidemiologie a etiologie obezity.
  • Tuková tkáň.
  • Psychologické aspekty obezity – psychologické determinanty chování, stigma, psychologická podpora pacienta.
  • Hormony regulující příjem potravy – hormonální regulace hladu a sytosti, neuroendokrinní mechanismy.
  • Podpora motivace u pacienta s obezitou – motivační rozhovor, techniky posilování adherence k intervenci.
  • Chirurgická léčba obezity – indikace, metody, efekty a limity bariatrické chirurgie.
  • Moderní dietní trendy – přehled současných přístupů, jejich evidence-based hodnocení a využití.
  • Farmakoterapie obezity – dostupné farmakologické možnosti, účinnost a bezpečnost.
  • Spánek a obezita – vztah spánku k regulaci hmotnosti, metabolickým změnám a rizikovým faktorům obezity.
  • Zdravotní rizika obezity – metabolické, kardiovaskulární a další zdravotní důsledky.
Literatura
    doporučená literatura
  • Klinická obezitológia. Edited by Ľubomíra Fábryová. Vydanie: druhé, celkom prep. Brno: Facta Medica, 2023, 480 stran. ISBN 9788088056164. info
  • KUNEŠOVÁ, Marie. Základy obezitologie. První vydání. Praha: Galén, 2016, xiii, 172. ISBN 9788074922176. info
    neurčeno
  • Matoulek, Martin. Manuál praktické obezitologie.Praha:NOL,2014.160 s.ISSN 978-80-903929-4-6
  • MARINOV, Zlatko a Dalibor PASTUCHA. Praktická dětská obezitologie. 1. vyd. Praha: Grada, 2012, 222 s. ISBN 9788024742106. info
Výukové metody
cvičení
Metody hodnocení
Ověření dosažení výstupů z učení probíhá prostřednictvím aktivní účasti na cvičeních (s požadavkem minimálně 80% docházky) a průběžného vedení záznamů ze setkání s klientem. Každou plánovanou absenci je nutné předem omluvit e-mailem garantovi předmětu. Vypracování a odevzdání závěrečné semestrální zprávy je nezbytnou podmínkou pro udělení zápočtu.
Navazující předměty
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2011, podzim 2012, podzim 2013, podzim 2014, podzim 2015, podzim 2016, podzim 2017, podzim 2018, podzim 2019, podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/podzim2025/MNOB0921c