MNOB1022p Obezitologie II

Lékařská fakulta
jaro 2014
Rozsah
1/0. 2 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
prof. MUDr. Bc. Zuzana Derflerová Brázdová, DrSc. (přednášející)
Mgr. Martin Forejt, Ph.D. (přednášející)
MUDr. Lenka Mičínová Sáblíková (přednášející)
Mgr. Alena Mottlová, Ph.D. (přednášející)
Ing. Bc. et Bc. Aneta Pohořalá (přednášející)
MUDr. Pavel Řimák (přednášející)
Mgr. Veronika Suchodolová (přednášející)
Garance
Mgr. Martin Forejt, Ph.D.
Ústav preventivního lékařství – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav preventivního lékařství – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Rozvrh
Út 8:30–10:10 A21/107
Předpoklady
MNOB0921c Obezitologie I - cv.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Studenti budou seznámeni výživovým poradenstvím, dietami, tvorbou jídelníčků, nutriční software, pohybovou aktivitou při obezitě, s výživovými doplňky, farmakoterapií obezity a chirurgickou léčbou obezity. Na konci tohoto kurzu budou studenti schopni použít tyto informace v procesu nutriční péče o obezního člověka
Osnova
  • 1) Diety , přehled a popis.
  • 2)Tvorba výživového poradenství, pravidelnost a pestrost stravy,hlavní zásady.
  • 3)Nutriční software I
  • 4)Nutriční software II
  • 5)Sestavování jídelníčků.
  • 6)Úloha pohybové aktivity při snižování tělesné váhy.
  • 7) Tepová frekvence, tělesná zdatnost a její hodnocení
  • 8)Farmakoterapie obezity a úloha potravinových doplňků.
  • 9)Chirurgická léčba obezity.
Literatura
  • VČELAŘOVÁ, Hana a Marcela BENDOVÁ. NADVÁHA A OBEZITA DĚTÍ A DOSPÍVAJÍCÍCH VE VELKÉ BRITÁNII – SOUČASNÝ STAV A PŘÍSTUPY, VYCHÁZEJÍCÍ Z PSYCHOSOCIÁLNÍCH A ENVIRONMENTÁLNÍCH ASPEKTŮ PROBLÉMU. E-psychologie. Praha: Českomoravská psychologická Společnost, 2013, roč. 7, č. 2, s. 1-11. ISSN 1802-8853. URL info
  • SCHUSTEROVÁ, Ingrid, Milan KUCHATA a Alexander JURKO. Obezita a jej vplyvy na kardiovaskulárny system v detskom veku. Martin: Osveta, 2012, 169 s. ISBN 9788080633776. info
  • HAINER, Vojtěch. Základy klinické obezitologie. 2., přeprac. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, xxvi, 422. ISBN 9788024732527. info
  • SVAČINA, Štěpán. Poruchy metabolismu a výživy. Praha: Galén, 2010, xxii, 505. ISBN 9788072626762. info
  • ALDHOON HAINEROVÁ, Irena. Dětská obezita. Praha: Maxdorf, 2009, 114 s. ISBN 9788073451967. info
  • KUNOVÁ, Václava. Obezita : dieta pro zdravé hubnutí. 1. vyd. Praha: Forsapi, 2009, 100 s. ISBN 9788087250044. info
  • MÜLLEROVÁ, Dana. Obezita - prevence a léčba. 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2009, 261 s. ISBN 9788020421463. info
  • PAŘÍZKOVÁ, Jana a Lidka LISÁ. Obezita v dětství a dospívání : terapie a prevence. 1. vyd. Praha: Galén, 2007, 239 s. ISBN 9788024614274. info
  • KOHOUT, Pavel a Jaroslava PAVLÍČKOVÁ. Obezita. Pardubice: Filip Trend Publishing, 2001, 114 s. ISBN 8086282147. info
  • Sledování růstu českých dětí a dospívajících : norma, vyhublost, obezita. Edited by Jana Vignerová - Pavel Bláha. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 2001, 173 s. ISBN 8070711736. info
  • KLEINWÄCHTEROVÁ, Hana a Zuzana BRÁZDOVÁ. Výživový stav člověka a způsoby jeho zjišťování. Vyd. 2., přeprac. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví v Brně, 2001, 102 s. ISBN 8070133368. info
Výukové metody
přednáška
Metody hodnocení
ústní zkouška
Informace učitele
Při ústní zkoušce si bude student tahat dvě otázky a po písemné přípravě na ně bude zkoušejícímu odpovídat.V případě potřeby může zkoušející položit třetí, doplňující otázku z odučených témat. Datum ústní zkoušky bude stanoven měsíc dopředu. Témata k ústní zkoušce obdrží studenti na začátku jarního semestru.
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2012, jaro 2013, jaro 2015, jaro 2016, jaro 2017, jaro 2018, jaro 2019, jaro 2020, jaro 2021, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.