LF:BVEP0321c Epidemiol. inf. nem.I -cv. - Informace o předmětu
BVEP0321c Epidemiologie infekčních nemocí I - cvičení
Lékařská fakultapodzim 2024
- Rozsah
- 0/1/0. 15. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně - Vyučující
- MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D. (cvičící)
MUDr. Radka Boháčová (cvičící)
Mgr. Aleš Peřina, Ph.D. (cvičící)
MUDr. Renata Ciupek (cvičící)
Ing. Veronika Išová (pomocník)
Ing. Kateřina Novohradská (pomocník)
MUDr. Eva Pernicová, MBA (cvičící)
Mgr. Vladimíra Hykelová (pomocník) - Garance
- MUDr. Bohdana Rezková, Ph.D.
Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta
Kontaktní osoba: MVDr. Halina Matějová
Dodavatelské pracoviště: Ústav veřejného zdraví – Teoretická pracoviště – Lékařská fakulta - Rozvrh
- St 8:30–10:10 A21/112
- Předpoklady
- BVMI0221p Mikrobiologie I - před.
- Omezení zápisu do předmětu
- Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
- Mateřské obory/plány
- Nutriční terapeut (program LF, B-SZ)
- Nutriční terapie (program LF, B-NUT)
- Cíle předmětu
- Cílem výuky je seznámit studenty se základy obecné a speciální epidemiologie se zaměřením na rizika přenosu infekcí alimentární cestou. Pozornost je věnována zejména alimentárním intoxikacím, specifickým i nespecifickým alimentárním nákazám včetně nákaz s parazitární etiologií. Samostatnou část tvoří problematika hygieny nemocničního stravování, hygieny stravovacích provozů a související legislativa.
- Výstupy z učení
- Na konci 2 bloků výuky epidemiologie infekčních nemocí bude student schopen:
- porozumět a vysvětlit proces šíření nákazy a faktory ovlivňující přenos infekcí.
- použít informace o aktuální epidemiologické situaci.
- vytvořit represivní protiepidemická opatření při zajištění ohnisek nákazy.
- předkládat odůvodněná rozhodnutí při kumulovaném výskytu známých infekčních nemocí. - Osnova
- - Epidemiologie infekčních chorob. Proces šíření nákaz. Preventivní a represivní protiepidemická opatření.
- - Alimentární nákazy virové a bakteriální.
- - Respirační nákazy.
- - Parazitární nákazy alimentárního původu.
- - Virové hepatitidy.
- Literatura
- povinná literatura
- GÖPFERTOVÁ, Dana, Petr PAZDIORA a Jana DÁŇOVÁ. Epidemiologie : obecná a speciální epidemiologie infekčních nemocí. 2., přepr. vyd. Praha: Karolinum, 2013, 223 s. ISBN 9788024622231. info
- Manuál prevence v lékařské praxi 4 :základy prevence infekčních onemocnění. Edited by Kamil Provazník. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1996, 126 s. ISBN 80-7168-400-7. info
- doporučená literatura
- PROVAZNÍK, Kamil. Manuál prevence v lékařské praxi II - výživa. 1.vyd. Praha: SZÚ, 1995. info
- Manuál prevence v lékařské praxi 2 :výživa. Edited by Kamil Provazník. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1995, 103 s. ISBN 80-7168-227-6. info
- TUČEK, Milan. Hygiena a epidemiologie. 2., doplněné vydání. Praha: Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2018, 358 stran. ISBN 9788024639338. info
- KUDLOVÁ, Eva. Hygiena výživy a nutriční epidemiologie. 1. vyd. Praha: Karolinum, 2009, 287 s. ISBN 9788024617350. info
- Státní zdravotní ústav: www. szu. cz
- Výukové metody
- cvičení, projekty, samostatně zpracovávané studentské úkoly a jejich prezentace ve výuce
- Metody hodnocení
- Zápočet. Podmínkou udělení zápočtu je 80% účast ve výuce a získání požadovaného počtu bodů za práci ve výuce. Bližší informace k bodovému hodnocení a minimální bodové hranici jsou uvedeny v interaktivní osnově předmětu.
- Navazující předměty
- Informace učitele
- http://is.muni.cz/do/1411/epidemiologie
- Další komentáře
- Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně. - Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
- Statistika zápisu (nejnovější)
- Permalink: https://is.muni.cz/predmet/med/podzim2024/BVEP0321c