aF1AO1_12 Antioxidanty a volné radikály

Farmaceutická fakulta
podzim 2025

Předmět se v období podzim 2025 nevypisuje.

Rozsah
2/0/0. 28p. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
PharmDr. Dagmar Jankovská, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Ing. Jiří Václavík, Ph.D. (přednášející)
doc. PharmDr. Renata Kubínová, Ph.D. (přednášející)
Garance
doc. PharmDr. Renata Kubínová, Ph.D.
Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Předmět si smí zapsat nejvýše 130 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/130, pouze zareg.: 0/130, pouze zareg. s předností (mateřské obory): 0/130
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Obsahové zaměření: Předmět seznamuje studenty s farmakologickými aspekty oxidativního stresu, chemií volných radikálů, fyziologií volných radikálů, oxidativním poškozením biologicky důležitých makromolekul, obranou proti volným radikálům, úlohou volných radikálů ve vybraných nemocech, antioxidační terapií, endogenní antioxidanty, antioxidační terapií, léčiva s antioxidačními účinky, antioxidanty rostlinného původu, syntetickými antioxidanty a metodami stanovení oxidačního stresu.
Výstupy z učení
Znalost základních metod pro testování antioxidační aktivity.
Přehled o oxidativních pochodech v organismu, oxidačním stresu a jeho patofyziologii.
Osnova
  • - ROS a RNS
  • - Detekce radikálů
  • - Biologický význam ROS a RNS - pozitivní stránky
  • - NO
  • - Biologický význam ROS a RNS - negativní stránky
  • - Patologické stavy spojené s ROS a RNS - ROS a RNS v patologických procesech
  • - Patologické stavy spojené s ROS a RNS - ROS a RNS v patogenezi onemocnění
  • - Endogenní antioxidační systémy
  • - Nízkomolekulární antioxidanty
  • - Metody stanovení antioxidační aktivity
  • - Doplňky stravy s obsahem antioxidantů, legislativa
  • - Antioxidační mechanismy aerobních organismů
Literatura
    doporučená literatura
  • NABAVI, Seyed. Antioxidants effects in health : the bright and the dark side. Edited by Ana Sanches Silva. Amsterdam: Elsevier, 2022, xliv, 867. ISBN 9780128190968. info
  • STRATIL, Pavel a Vlastimil KUBÁŇ. Reaktivní kyslíkové radikály, přírodní antioxidanty a jejich zdravotní účinky. 1. vydání. Český Těšín: 2 THETA, 2018, 278 stran. ISBN 9788086380919. info
  • ŠÍPEK, Stanislav. Antioxidanty a volné radikály ve zdraví a v nemoci. 1. vyd. Praha: Grada, 2000, 314 s. ISBN 8071697044. info
Výukové metody
Přednášky
Metody hodnocení
Písemná zkouška
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/podzim2025/aF1AO1_12