aF1LR1_12 Produkce léčivých rostlin

Farmaceutická fakulta
jaro 2026

Předmět se v období jaro 2026 nevypisuje.

Rozsah
2/1/0. 28p+14c. 4 kr. Ukončení: zk.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D. (přednášející)
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D. (cvičící)
Ing. Marcela Nejezchlebová (cvičící)
Garance
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D.
Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cíle studijního předmětu: Zastoupení obsahových látek v léčivých rostlinách kolísá v závislosti na okolních podmínkách. Předmět si klade za cíl seznámit studenty s vlivem těchto podmínek (klima, škůdci, chemická ochrana rostlin, doba sběru atd.)na kvalitativní i kvantitativní zastoupení obsahových látek v rostlině.
Obsahové zaměření: Předmět vymezuje podmínky pro pěstování, dobu sběru, zpracování a uchování rostlin tak, aby byla získaná droga kvalitní a odpovídala požadavkům lékopisu.
Výstupy z učení
Schopnost prakticky hodnotit podmínky pěstování, sběru a zpracování léčivých rostlin, zvládat základní metody pro půdní analýzu a pěstební postupy.
Osnova
PRODUKCE LÉČIVÝCH ROSTLIN - sylabus přednášek 

1. Úvod, historie a základní pojmy. Současná situace produkce LR.  
 
2. Růst, vývoj a variabilita léčivých rostlin. 
 
3. Ovlivnění kvality léčivých rostlin.  
 
4. Faktory působící na stanovišti a jejich význam pro výnos a kvalitu léčivých rostlin.  
 
5. Vliv světla a tepla na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin. 
 
6. Vliv vlhkosti, srážek, nadmořské výšky na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.  
 
7. Půda, její vlastnosti, význam organické složky půdní. Typy půd.  
 
8. Obecné zásady min. výživy. Význam některých makro a mikro prvků v produkci obsahových látek.  
 
9. Osivo, úprava osiva. Výsev. Výsadba.  
 
10. Sklizeň a posklizňová úprava léčivých rostlin.  
 
11. Sušení, uchovávání, zpracování drog (zásady, dokumentace, postupy).  
 
12. Poruchy a choroby léčivých rostlin, možnosti jejich eliminace. Nové směry získávání ochranných prostředků z přírodních zdrojů.  
 
13. Šlechtění léčivých rostlin. Postupy a zásady pěstování vybraných druhů léčivých rostlin.
14. Možnosti a podmínky pěstování léčebného konopí (virtuální exkurze).


PRODUKCE LÉČIVÝCH ROSTLIN - sylabus cvičení 

Cvičení č. 1 Vliv kyslíku a silic na klíčení semen. Stanovení životnosti semen. Důkaz amylázy.
Cvičení č. 2: Ukázky vybraných škůdců léčivých rostlin. Vegetativní a generativní množení LR. Vliv klimatických a edafických faktorů na růst, vývoj a tvorbu obsahových látek LR - založení pokusu.
Cvičení č. 3: Stanovení specifické hmotnosti půdy. Stanovení objemové hmotnosti půdy a pórovitosti.
Cvičení č. 4: Kvalitativní orientační analýza obsahu uhličitanů. Stanovení aktivní a výměnné půdní reakce.  
Cvičení č. 5:Vyhodnocení pokusu (Vliv klimatických a edafických faktorů na růst, vývoj a tvorbu obsahových látek LR). Stanovení N a P. Stanovení obsahu vody a sušiny v rostlinných tkáních. Barevné reakce anthokyanů. Význam cukrů pro zachování vitality buněk v podmínkách nízkých teplot.
Cvičení č.6: Pozemek a exkurze – Centrum léčivých rostlin MUNI.
Cvičení č. 7: Zápočet.
Literatura
    povinná literatura
  • Neugebauerová J. Pěstování léčivých a kořeninových rostlin. MZLU Brno, 2006. info
    doporučená literatura
  • MIKA, Karol. Fytoterapie perem lékaře. Translated by Věra Škrobánková - Jana Duží. 1. české vydání. Martin: Osveta, 2018, 512 stran. ISBN 9788080634599. info
  • Kocourková, B. a kol. Léčivé, aromatické a kořeninové rostliny a základy fytoterapie. Brno, 2015. ISBN 978-80-7509-361-6. info
  • KOŠŤÁLOVÁ, Daniela; Silvia FIALOVÁ a Lucia RAČKOVÁ. Fytoterapia v súčasnej medicíne. 1. vydanie. Martin: Osveta ve spolupráci s Farmaceutickou fakultou UK Bratislava, 2012, 379 stran. ISBN 9788080633844. info
  • Hrudová E., Pokorný R., Víchová J. Integrovaná ochrana rostlin. MZLU Brno, 2006. info
  • Jandák J. Cvičení z půdoznalství. MZLU Brno, 2003. info
  • Felklová M., Kocourková B. Pěstování léčivých rostlin. VFU Brno, 2003. info
Výukové metody
přednášky, praktická cvičení, exkurze, domácí příprava
Metody hodnocení
kontrola zpracovaných protokolů nebo seminárních prací, závěrečná písemná zkouška (zkouška má 20 otázek, maximum je 30 bodů, minimum pro splnění zkoušky je 18 bodů)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/jaro2026/aF1LR1_12