F1LR1_12 Produkce léčivých rostlin

Farmaceutická fakulta
jaro 2020
Rozsah
2/1/0. 3 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D. (přednášející)
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D. (cvičící)
Ing. Marcela Nejezchlebová (cvičící)
Garance
PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D.
Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Předpoklady
Znalost botaniky.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cíle studijního předmětu: Zastoupení obsahových látek v léčivých rostlinách kolísá v závislosti na okolních podmínkách. Předmět si klade za cíl seznámit studenty s vlivem těchto podmínek (klima, škůdci, chemická ochrana rostlin, doba sběru atd.)na kvalitativní i kvantitativní zastoupení obsahových látek v rostlině.
Obsahové zaměření: Předmět vymezuje podmínky pro pěstování, dobu sběru, zpracování a uchování rostlin tak, aby byla získaná droga kvalitní a odpovídala požadavkům lékopisu.
Výstupy z učení
Schopnost prakticky hodnotit podmínky pěstování léčivých rostlin, zvládat základní metody pro půdní analýzu a pěstební postupy.
Osnova
  • PRODUKCE LÉČIVÝCH ROSTLIN - sylabus přednášek 
    Garant předmětu: PharmDr. Margita Dvorská, Ph.D. 

    1. Úvod, historie a základní pojmy. Současná situace produkce LR.  
     
    2. Růst, vývoj a variabilita léčivých rostlin. 
     
    3. Ovlivnění kvality léčivých rostlin.  
     
    4. Faktory působící na stanovišti a jejich význam pro výnos a kvalitu léčivých rostlin.  
     
    5. Vliv světla a tepla na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin. 
     
    6. Vliv vlhkosti, srážek, nadmořské výšky na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.  
     
    7. Půda, její vlastnosti, význam organické složky půdní. Typy půd.  
     
    8. Obecné zásady min. výživy. Význam některých makro a mikro prvků v produkci obsahových látek.  
     
    9. Osivo, úprava osiva. Výsev. Výsadba.  
     
    10. Sklizeň a posklizňová úprava léčivých rostlin.  
     
    11. Sušení, uchovávání, zpracování drog (zásady, dokumentace, postupy).  
     
    12. Poruchy a choroby léčivých rostlin, možnosti jejich eliminace. Nové směry získávání ochranných prostředků z přírodních zdrojů.  
     
    13. Šlechtění léčivých rostlin. 
     
    14. Postupy a zásady pěstování vybraných druhů léčivých rostlin. 


    PRODUKCE LÉČIVÝCH ROSTLIN - sylabus cvičení 
    ak. rok 2019/2020, letní semestr 
    Výuka praktických cvičení: Ing. Marcela Nejezchlebová , Mgr. Jakub Treml
    1. Vliv kyslíku a silic na klíčení. Stanovení životnosti semen. Důkaz amylázy v klíčících rostlinách 
    2. Vliv okolních podmínek (klimatických a edafických) na růst rostlin a tvorbu sekundárních metabolitů - založení pokusu: 
    a) Vliv médií s různým obsahem N a P na růst a obsahové látky hydroponicky pěstovaných rostlin rodu Browallia 
    b) Vliv světla na růst a obsahové látky druhů Iresine herbstii a Tradescantia pallida 
    c) Vliv typu půdy na růst a obsahové látky rostlin rodu Plectranthus
    Generativní množení. Vegetativní množení. Škůdci a choroby - ukázky. 
    3. Stanovení specifické hmotnosti půdy. Stanovení objemové hmotnosti půdy a pórovitosti.
    Stanovení půdní reakce potenciometricky. 
    4. Stanovení celkové organické složky půdy. Stanovení sorpčního komplexu.
    Orientační stanovení uhličitanů v půdě.
    5. Vliv okolních podmínek (klimatických a edafických) na tvorbu sekundárních metabolitů - příprava extraktů, vyhodnocení pokusu.
    6. Pozemek léčivých rostlin Farmaceutické fakulty VFU Brno. 
    7. Exkurze - Centrum léčivých rostlin LF MU Brno.
Literatura
    povinná literatura
  • Neugebauerová J. Pěstování léčivých a kořeninových rostlin. MZLU Brno, 2006. info
  • Felklová M., Kocourková B. Pěstování léčivých rostlin. VFU Brno, 2003. info
  • Tomko, J. a kol. Farmakognózia. Osveta, 1999. info
  • Suchý, V. Farmakognosie, část všeobecná, část speciální I. UK Bratislava, 1994. info
    doporučená literatura
  • Kocourková, B. a kol. Léčivé, aromatické a kořeninové rostliny a základy fytoterapie. Brno, 2015. ISBN 978-80-7509-361-6. info
  • Hrudová E., Pokorný R., Víchová J. Integrovaná ochrana rostlin. MZLU Brno, 2006. info
  • Godfrey C.R.A. Agrochemicals from natural products. Dekker, USA, 1995. info
    neurčeno
  • Jandák J. Cvičení z půdoznalství. MZLU Brno, 2003. info
  • Košová V. Pěstování a sběr léčivých rostlin. SPN, Praha, 1957. info
Informace učitele
Podmínky pro udělení zápočtu: 100% účast na cvičeních a předložení protokolů
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2021, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.