F1AO2_12 Antioxidanty a volné radikály - praktická cvičení

Farmaceutická fakulta
podzim 2025
Rozsah
0/1/0. 2 kr. Ukončení: z.
Vyučováno kontaktně
Vyučující
doc. PharmDr. Renata Kubínová, Ph.D. (cvičící)
doc. Mgr. Jan Muselík, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Ing. Jiří Václavík, Ph.D. (cvičící)
Garance
doc. PharmDr. Renata Kubínová, Ph.D.
Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav přírodních léčiv – Ústavy – Farmaceutická fakulta
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
F1AO2_12/01: každé liché úterý 16:15–17:55 45-229, R. Kubínová, J. Muselík, J. Václavík
F1AO2_12/02: každé sudé úterý 16:15–17:55 45-229, R. Kubínová, J. Muselík, J. Václavík
Předpoklady
STUDIJNI_SKUPINA(nastup_do_2024)
Základy analytické chemie, organické chemie, fyziologie a patofyziologie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Předmět si smí zapsat nejvýše 24 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 24/24, pouze zareg.: 0/24
Mateřské obory/plány
Anotace
Předmět v rámci jednoduchých praktických úloh seznamuje studenty s farmakologickými aspekty oxidativního stresu, chemií volných radikálů, reaktivitou volných radikálů, antioxidanty rostlinného původu a zejména metodami stanovení oxidačního stresu a metodami stanovení antioxidační aktivity látek.
Výstupy z učení
Zvládnutí tákladních metod pro testování antioxidační aktivity, přehled o oxidativních pochodech v organismu, oxidačním stresu, a jeho patofyziologii.
Klíčová témata
1.Série pokusů I - detekce reaktivních kyslíkových sloučenin
2.Série pokusů II - reakce reaktivních kyslíkových sloučenin
3.Stanovení antioxidační aktivity metodou HPLC-ABTS
4.Kolorimetrické metody stanovení antioxidační aktivity
5.Luminiscenční metody stanovení antioxidační aktivity
6.Inhibice nitrace tyrosinu
Studijní zdroje a literatura
    povinná literatura
  • Śtípek Stanislav. Antioxidanty a volné radikály ve zdraví a v nemoci. info
Přístupy, postupy a metody používané ve výuce
Cvičení
Způsob ověření výstupů z učení a požadavky na ukončení
účast na cvičení
Odkaz a informace vyučujících
Absolvování praktických cvičení
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích podzim 2020, podzim 2021, podzim 2022, podzim 2023, podzim 2024.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/pharm/podzim2025/F1AO2_12