C2700 Základy organické chemie

Přírodovědecká fakulta
jaro 2021
Rozsah
2/0/0. 2 kr. (příf plus uk plus > 4). Ukončení: zk.
Vyučující
Mgr. Jaromír Literák, Ph.D. (přednášející)
Garance
Mgr. Jaromír Literák, Ph.D.
Ústav chemie - Chemická sekce - Přírodovědecká fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav chemie - Chemická sekce - Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
( C1601 Obecná a anorganická chemie || C1020 Obecná chemie ) && ! C2021 Organická chemie I && ! C3022 Organická chemie II/1 && ! C3050 Organická chemie II && ! NOWANY ( C2021 Organická chemie I , C3022 Organická chemie II/1 , C3050 Organická chemie II )
Znalost obecné chemie a anorganické chemie.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
předmět má 10 mateřských oborů, zobrazit
Cíle předmětu
Absolvent předmětu bude schopen pracovat se vzorci reprezentujícími konstituci i prostorové uspořádání molekul organických látek, bude schopen rozpoznat základní funkční skupiny, bude schopen zapsat mechanismy základních přeměn těchto funkčních skupin a bude také umět odvodit strukturu produktů těchto přeměn.
Osnova
  • 1. Úvod a charakteristika organické chemie. Stručná historie vývoje organické chemie. Vazebné poměry a koordinace atomů v organických molekulách. Funkční skupiny. Konjugace, rezonanční struktury. Oxidační číslo. Klasifikace reakcí. Zápis mechanismů organických reakcí.
  • 2. Kyselost a bazicita. Alkany a cykloalkany. Konformace a základy stereochemie. Znázorňování prostorového uspořádání molekul. Základy názvosloví.
  • 3. Nukleofilní alifatické substituce a eliminační reakce, základní mechanismy.
  • 4. Alkeny a alkyny: adiční reakce. Pericyklické reakce.
  • 5. Aromatické uhlovodíky, deriváty a jejich reakce. Nukleofilní aromatické substituce.
  • 6. Karbonylové sloučeniny, reakce s nukleofily a elektrofily. Význam aldolových reakcí. Reduktivní aminace. 1,2- a 1,4-Adice.
  • 7. Karboxylové kyseliny a jejich funkční a substituční deriváty. Deriváty kyseliny uhličité.
  • 8. Alkoholy, fenoly, ethery, epoxidy a sirné deriváty.
  • 9. Dusíkaté deriváty. Aminy, nitrosloučeniny. Organokovy nepřechodných a přechodných kovů.
  • 10. Radikálové halogenace a další radikálové reakce uhlovodíků.
  • 11. Aminokyseliny a peptidy. Lipidy. Sacharidy. Heterocyklické sloučeniny.
Literatura
    doporučená literatura
  • MCMURRY, John. Organická chemie. Vydání první. Brno: Vysoké učení technické v Brně/Nakladatelství VUTIUM, 2015. xix, 1178. ISBN 9788070809303. info
  • LITERÁK, Jaromír. Sbírka řešených příkladů k semináři z organické chemie. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2012. 307 s. ISBN 9788021058101. info
  • SVOBODA, Jiří. Organická chemie. Vyd. 1. Praha: Vydavatelství VŠCHT, 2005. 310 s. ISBN 8070805617. info
Výukové metody
Teoretická příprava.
Metody hodnocení
Zkouška se skládá z písemné a ústní části. Z písemné části je potřeba získat minimálně 60 %.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2008 - akreditace, jaro 2011 - akreditace, jaro 2001, jaro 2002, jaro 2003, jaro 2004, jaro 2005, jaro 2006, jaro 2007, jaro 2008, jaro 2009, jaro 2010, jaro 2011, jaro 2012, jaro 2012 - akreditace, jaro 2013, jaro 2014, jaro 2015, jaro 2016, jaro 2017, jaro 2018, jaro 2019, jaro 2020.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.muni.cz/predmet/sci/jaro2021/C2700