C4460 Organická chemie - laboratorní cvičení

Přírodovědecká fakulta
jaro 2011 - akreditace
Rozsah
0/0/5. 5 kr. Ukončení: kz.
Vyučující
RNDr. Slávka Janků, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Zdeněk Moravec, Ph.D. (pomocník)
Garance
RNDr. Slávka Janků, Ph.D.
Ústav chemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Předpoklady
C2021 Organická chemie I
C1080. Pro praktickou realizaci je nezbytné úspěšné zvládnutí testu na počítači. Návody k úlohám v praktiku jsou na http://koch.chemi.cz/ Skripta k laboratorní technice jsou k dispozici k zakoupení na první informativní schůzce.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Základní metody laboratorní techniky organické chemie v syntéze (zahřívání, míchání, chlazení, zavádění plynů, práce za sníženého tlaku, sušení)a izolaci organických látek (filtrování, krystalizace, destilace, extrakce). Metody jsou procvičovány na syntézách sloučenin významných typů organických reakcí. Produkty jsou charakterizovány teplotou tání, indexem lomu, chromatografií na tenké vrstvě a infračervenou spektroskopií.
Osnova
  • 1. Nukleofilní substituce na alifatickém systému Ethylbromid (mechanismus SN2, destilace) terc-Butylchlorid (mechanismus SN1, destilace) 2. Nukleofilní substituce na aromatickém systému Aminolýza 1-chlor-2,4-dinitrobenzenu (rekrystalizace) 3. Esterifikace Ethylacetát ( destliace) 4. Nukleofilní adice Ethylenacetal ethylesteru 3-oxobutanové kyseliny (mechanismus AN na karbonylovou skupinu, azeotropní a vakuová destilace, práce s rotační vakuovou odparkou ) 5. Elektrofilní substituce na aromatickém systému 3-Nitroacetofenon (rekrystalizace, IČ spektrum) 6. Selektivní redukce 3-Aminoacetofenon (rekrystalizace, IČ spektrum) 1-(3-Nitrofenyl)ethanol (extrakce, rekrystalizace, IČ spektrum) 7. Diazotace a kopulace 2-Hydroxy-5-methyl-2'-nitroazobenzen (rekrystalizace, TLC) 8. Elektrofilní substituce na aromatickém systému Nitrace fenolu (destilace s vodní parou, rekrystalizace) 9. Hofmannovo odbourávání amidů Kyselina anthranilová ( rekrystalizace) 10. Extrakce Extrakce rostlinných barviv na Soxhletově extraktoru (TLC, práce s vakuovou rotační odparkou) Kyselina 2-chlorbenzoová (diazotace a Sandmayerova reakce, rekrystalizace) 11. Redukce karbonylové skupiny v bezvodém prostředí Pinakol ( práce s rotační vakuovou odparkou) 12. Nukleofilní adice Grignardova činidla Kyselina benzoová (práce s bezvodým rozpouštědlem, extrakce, sublimace) 13. Kyselina acetylsalicylová (využití anhydridu karboxylové kyseliny k přípravě esterů, rekrystalizace) Azobenzen - elektrochemická redukce (rekrystalizace, TLC)
Literatura
  • NOVÁČEK, Eduard a Milan POTÁČEK. Laboratorní technika ke cvičení z metod organické chemie. Edited by Slávka Janků. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 1997, 91 s. ISBN 8021015004. info
Výukové metody
laboratorní cvičení
Metody hodnocení
Předmět je vyučován každoročně. Vyučují učitelé katedry organické chemie. Předmět je ukončen klasifikovaným zápočtem. Podmínky pro udělení zápočtu: 1. Odevzdání produktů a řádné doplnění všech údajů v laboratorních protokolech, 2. Ústní pohovor, 3. Zaplacení skla
Informace učitele
http://koch.chemi.muni.cz/laboratore/index.html
Předmět je vyučován každoročně. Vyučují učitelé katedry organické chemie.
Další komentáře
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá každý týden.
Vyučují učitelé katedry organické chemie.
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2008 - akreditace, jaro 2000, jaro 2001, jaro 2002, jaro 2003, jaro 2004, jaro 2005, jaro 2006, jaro 2007, jaro 2008, jaro 2009, jaro 2010, jaro 2011.