C8113 Metody v biotechnologii

Přírodovědecká fakulta
jaro 2021
Rozsah
0/0/5. 5 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Jiří Kučera, Ph.D. (cvičící)
doc. Ing. Martin Mandl, CSc. (cvičící)
Mgr. Vojtěch Sedláček, Ph.D. (cvičící)
doc. Mgr. Zdeněk Farka, Ph.D. (cvičící)
Mgr. Kateřina Dadáková, Ph.D. (cvičící)
Garance
Mgr. Jiří Kučera, Ph.D.
Ústav biochemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Dodavatelské pracoviště: Ústav biochemie – Chemická sekce – Přírodovědecká fakulta
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je nabízen i studentům mimo mateřské obory.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Hlavním cílem kurzu je osvojení základních metod používaných v biotechnologii. Na praktických cvičeních budou studenti seznámeni s postupy typickými pro vývoj a realizaci biotechnologického procesu v bioreaktoru s následným čištěním produktu.
Výstupy z učení
Studenti budou znát základní principy aplikace vybraných metod používaných v biotechnologii a používat různé metody pro další experimentální práci v biotechnologii a souvisejících oborech.
Osnova
  • Příprava bioreaktoru. Příkrmová kultivace rekombinantního mikrobiálního kmene s následnou produkcí cílového proteinu. Sledování parametrů bioprocesu jako je aerace, teplota, koncentrace biomasy, substrátu a produktu. Separace biomasy a příprava buněčného lyzátu. Purifikace cílového rekombinantního proteinu pomocí rychlé proteinové kapalinové chromatografie.
Literatura
    doporučená literatura
  • Methods in biotechnology. Edited by Hans-Peter Schmauder. London: Taylor & Francis, 1997, ix, 257 s. ISBN 0-7484-0429-5. info
  • POSTEN, Clemens. Integrated bioprocess engineering. Berlin: De Gruyter, 2018, xi, 344. ISBN 9783110315387. info
  • Protein purification : principles, high resolution methods, and applications. Edited by Jan-Christer Janson. 3rd ed. Hoboken, N.J.: John Wiley & Sons, 2011, xiv, 517. ISBN 9780471746614. info
Výukové metody
Individuálně vedené laboratorní cvičení.
Metody hodnocení
Povinná účast v průběhu blokového cvičení. Dokončení zápočtu na základě účasti a zpracování protokolů.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je vyučován každoročně.
Výuka probíhá blokově.
Nachází se v prerekvizitách jiných předmětů
Předmět je zařazen také v obdobích jaro 2020, jaro 2022, jaro 2023, jaro 2024, jaro 2025.