k 2012

Identifikace průmyslových kmenů kvasinek

KOPECKÁ, Jana; Dagmar MATOULKOVÁ; Miroslav NĚMEC; Markéta JELÍNKOVÁ; Jürgen FELSBERG et al.

Základní údaje

Originální název

Identifikace průmyslových kmenů kvasinek

Název anglicky

Identification of industrial yeast strains

Autoři

KOPECKÁ, Jana; Dagmar MATOULKOVÁ; Miroslav NĚMEC; Markéta JELÍNKOVÁ a Jürgen FELSBERG

Vydání

36. Pivovarsko-sladařský seminář, Plzeň, 2012

Další údaje

Typ výsledku

Prezentace na konferencích

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Ne
Změněno: 3. 10. 2013 14:38, Mgr. Jana Čmielová, Ph.D.