2012

Present knowledge in nutrition

Základní údaje

Originální název

Present knowledge in nutrition

Autoři


Edited by John W. Erdman - Ian MacDonald - Steven H. Zeisel.

Vydání

10th ed. Ames, Iowa, xxii,1305, 2012

Nakladatel

International Life Sciences Institute

Další údaje

Označené pro přenos do RIV

Ne

ISBN

9780470959176