Ethical traceability and communicating food

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

2008

Ethical traceability and communicating food

Základní údaje

Originální název

Ethical traceability and communicating food

Autoři

Edited by Christian Coff.

Vydání

[Berlin?], xxvi, 318, 2008

Nakladatel

Springer

Další údaje

Označené pro přenos do RIV

ISBN

9781402085239

Změněno: 23. 2. 2026 06:43, Záznam byl importován z knihovního systému.

Ethical traceability and communicating food. Edited by Christian Coff. [Berlin?]: Springer, 2008, xxvi, 318. ISBN 9781402085239.

@article{,
   address = {[Berlin?]},
   location = {[Berlin?]},
   isbn = {9781402085239},
   publisher = {Springer},
   title = {Ethical traceability and communicating food},
   year = {2008}
}

TY  - JOUR
PY  - 2008
TI  - Ethical traceability and communicating food
PB  - Springer
CY  - [Berlin?]
SN  - 9781402085239
ER  -

\textit{Ethical traceability and communicating food}. Edited by Christian Coff. [Berlin?]: Springer, 2008, xxvi, 318. ISBN~9781402085239.