Metody izolace vybraných proteinů hlíz brambor

BÁRTA, Jan, Veronika BÁRTOVÁ, Zbyněk ZDRÁHAL, Adéla BRABCOVÁ, Andrea KAMENOVÁ a Jiří DIVIŠ. Metody izolace vybraných proteinů hlíz brambor. 2013.

Základní údaje

• Originální název: Metody izolace vybraných proteinů hlíz brambor
• Název anglicky: Methods for isolating proteins of potato tubers
• Autoři: BÁRTA, Jan (203 Česká republika, garant), Veronika BÁRTOVÁ (203 Česká republika), Zbyněk ZDRÁHAL (203 Česká republika, domácí), Adéla BRABCOVÁ (203 Česká republika), Andrea KAMENOVÁ (203 Česká republika) a Jiří DIVIŠ (203 Česká republika).
• Vydání: 2013.

Další údaje

• Originální jazyk: čeština
• Typ výsledku: Cert., akred., schvál. metodiky, specializované mapy, léčebné, památkové postupy
• Obor: 21101 Food and beverages
• Stát vydavatele: Česká republika
• Utajení: není předmětem státního či obchodního tajemství
• Kód RIV: RIV/00216224:14740/13:00065692
• Organizační jednotka: Středoevropský technologický institut
• Klíčová slova anglicky: potato protein isolation; potato starch
• Technické parametry: Základním prvkem separačního procesu je dvoustupňový postup založený na iontověvýměnné a afinitní chromatografii. Pro následnou frakcionaci jsou použity kolony s keramickými médii a gradientová eluce prostřednictvím FPLC. Cílem metodiky je i stanovení dvou základních biologických aktivit proteinů hlíz - lipidacylhydrolázové aktivity patatinu a aktivit inhibitorů proteáz.
• Štítky: rivok

Anotace

Základním prvkem separačního procesu je dvoustupňový postup založený na iontověvýměnné a afinitní chromatografii. Pro následnou frakcionaci jsou použity kolony s keramickými médii a gradientová eluce prostřednictvím FPLC. Cílem metodiky je i stanovení dvou základních biologických aktivit proteinů hlíz - lipidacylhydrolázové aktivity patatinu a aktivit inhibitorů proteáz.

Anotace anglicky

The basic element of the separation process is a two step procedure based on ion exchange and affinity chromatography. For subsequent fractionation a column with ceramic media and gradient elution via FPLC is used. The aim of the methodology is the determination of two fundamental biological activities of proteins tubers - lipidacylhydrolase patatin activity and activities of protease inhibitors.

Návaznosti

• QI91A069, projekt VaV: Název: Hodnocení potenciálu proteinů planých genotypů brambor pro využití ve šlechtění bramboru (Solanum tuberosum L.) a v biotechnologiích.

Investor: Ministerstvo zemědělství ČR, Hodnocení potenciálu proteinů planých genotypů brambor pro využití ve šlechtění bramboru (Solanum tuberosum L.) a v biotechnologiích, Udržitelný rozvoj agrárního sektoru