HRNČIŘÍKOVÁ, Iva, Kateřina KAPOUNKOVÁ, Michal KUMSTÁT a Lenka DOVRTĚLOVÁ. Young athletes and their dietary habits. 2014. ISSN 2386-673X.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Young athletes and their dietary habits
Název česky Stravovací zvyklosti dětských sportovců
Autoři HRNČIŘÍKOVÁ, Iva (203 Česká republika, garant, domácí), Kateřina KAPOUNKOVÁ (203 Česká republika, domácí), Michal KUMSTÁT (203 Česká republika, domácí) a Lenka DOVRTĚLOVÁ (203 Česká republika, domácí).
Vydání 2014.
Další údaje
Originální jazyk angličtina
Typ výsledku Konferenční abstrakt
Obor Sport a aktivity volného času
Utajení není předmětem státního či obchodního tajemství
Kód RIV RIV/00216224:14510/14:00079817
Organizační jednotka Fakulta sportovních studií
ISSN 2386-673X
Klíčová slova česky výživa; sport; děti
Klíčová slova anglicky diet; sport; young athletes
Změnil Změnil: Mgr. Michal Kumstát, Ph.D., učo 99639. Změněno: 26. 3. 2015 09:33.
Anotace
Sport gymnastics is a demanding power discipline. Good quality performance and trainings require supply of macronutrients and micronutrients. In a junior category, the demand for quality nutrients is even higher owing to growing organism in youths.The average energetic intake of all probands in four days was 7000 kJ a day, consisting of 250 g of carbohydrates, 60 g of fat and 60 g of proteins a day. The energetic intake of probands was irregular, they suffer from vitamine and mineral insufficiency and the diet is rather monotonous. The recommended intake of nutrients for this age group and sports performance is at least 350 g of saccharides 80-90 g of proteins and, similarly, 80-90 g of fat a day. The absence of basic nutrients is apparent. Their long-term insufficiency will result in weariness, worse sports performance, injury, decrease in cognitive functions and development.
Anotace česky
Sportovní gymnastika je silová disciplína. Velká zátěž vyžaduje dostatečný přívdo mikronutrientů i makronutrientů. V kategorii dětských sportovců jsou požadavky na příjem živin vyšší. Průměrný energetický příjem ve čyřech dnech byl 7000kJ za den, sestávající z 250g sacharidů, 60g tuku a 60g proteinů za den. Energetický příjem probandů byl nepravidelný, projevil se nedostatek vitaminů a minerálních látek. Doporučené dávky pro tuto věkovou skupinu jsou nejméně 350g sacharidů. 80-90 g proteinů a podobně, 80-90g tuků. Nedostatek základních nutrientů je zřejmý. Jejich dlouhodobý nedostatek se projeví únavou, zhoršením výkonnosti, úrazy, ale také zhoršením kognitivních funkcí a zpomalení růstu a celkového vývoje.
Návaznosti
CZ.1.07/2.4.00/17.0039, interní kód MUNázev: Vytvoření sítě odborných institucí participujících na boji proti výskytu metabolického syndromu
Investor: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR, Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost (VK), 2.4 Partnerství a sítě
VytisknoutZobrazeno: 24. 6. 2019 13:36