Revitalizace vinařské kultury na Znojemsku. Na příkladu současných malovinařů v Božicích

LEISSEROVÁ, Eliška a Klára NÁDASKÁ. Revitalizace vinařské kultury na Znojemsku. Na příkladu současných malovinařů v Božicích. In Študentské antropologické fórum, Bratislava. 2013.

Základní údaje

• Originální název: Revitalizace vinařské kultury na Znojemsku. Na příkladu současných malovinařů v Božicích
• Název anglicky: The missing element of local culture on small-scale winegrowers in the region of Znojmo
• Autoři: LEISSEROVÁ, Eliška (203 Česká republika, domácí) a Klára NÁDASKÁ (203 Česká republika, domácí).
• Vydání: Študentské antropologické fórum, Bratislava, 2013.

Další údaje

• Originální jazyk: čeština
• Typ výsledku: Prezentace na konferencích
• Obor: Archeologie, antropologie, etnologie
• Stát vydavatele: Slovensko
• Utajení: není předmětem státního či obchodního tajemství
• Kód RIV: RIV/00216224:14210/13:00084491
• Organizační jednotka: Filozofická fakulta
• Klíčová slova česky: globální kultura; lokální kultura; malovinaři; vinohradnictví
• Klíčová slova anglicky: Global Culture; Local Culture; small-scale Winegrowers; small-scale Winemakers
• Štítky: rivok

Anotace

Tento příspěvek je zaměřen na revitalizaci vinařské kultury na Znojemsku. Německy mluvící obyvatelstvo na Znojemsku si udržovalo vlastní lokální vinařskou kulturu, která byla zpřetrhána vysídlením po druhé světové válce. V recentní době je zaznamenána revitalizace vinařské kultury novoosídlenci. Současná vinařská kultura osciluje mezi přejímáním lokálních a globálních jevů. Cílem příspěvku je shrnutí výsledků dlouhodobého terénního výzkumu mezi malovinaři v Božicích.

Anotace anglicky

This contribution focuses on small-scale winegrowers in the region of Znojmo. This region belongs among places where the German speaking population was displaced after World War II. German-speaking ethnic group have kept its traditions and customs associated with a viticultural year. This wine tradition was severed after the displacement. After more than half a century, we can notice that there settled populatio nreturned to growing wine grapes. The missing element of local element can be seen not only in their motivation to become small-scale growers in municipality Božice. The materials on this issue were collected using the field research technique in selected municipality of the region of Znojmo.