2015
Jak si poradit s chuťovými preferencemi dětí ve školní jídelně?
MUŽÍKOVÁ, LeonaZákladní údaje
Originální název
Jak si poradit s chuťovými preferencemi dětí ve školní jídelně?
Název anglicky
How to deal with taste preferences of children in the school canteen?
Autoři
MUŽÍKOVÁ, Leona (203 Česká republika, garant, domácí)
Vydání
Výživa a potraviny, Praha, Výživaservis s.r.o. 2015, 1211-846X
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
50300 5.3 Education
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Kód RIV
RIV/00216224:14410/15:00086807
Organizační jednotka
Pedagogická fakulta
Klíčová slova česky
výživa, výchova ke zdraví
Klíčová slova anglicky
nutrition; health education
Příznaky
Recenzováno
Změněno: 11. 3. 2016 08:50, PhDr. Mgr. Leona Mužíková, Ph.D.
V originále
Článek vychází z výzkumných poznatků projektu Pohyb a výživa (čj. MSMT-5488/2013-210). Autorka informuje o základních principech vytváření postojů k výživě v dětství a přináší rady, jak k těmto principům přistupovat ve školním stravování.
Anglicky
The article is based on research outcomes of the project Movement and nutrition (Ref. MSMT-5488/2013-210). The author informs about the basic principles of forming attitudes to nutrition in childhood and comes with advice how to approach these principles in school catering.