2017
Parnasistní nektar, realistické uzenky a naturalistický hlad? K motivům jídla a jeho funkcím v české beletrii druhé poloviny 19. století
FRÁNEK, MichalZákladní údaje
Originální název
Parnasistní nektar, realistické uzenky a naturalistický hlad? K motivům jídla a jeho funkcím v české beletrii druhé poloviny 19. století
Název anglicky
The parnassianistic nectar, realistic sausages and naturalistic hunger? The food motives and its functions in Czech fiction of the second half of the 19th century
Autoři
Vydání
1. vyd. Pardubice, Krajiny prostřených a prázdných stolů II. Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu, od s. 230-244, 15 s. 2017
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Další údaje
Jazyk
čeština
Typ výsledku
Kapitola resp. kapitoly v odborné knize
Obor
60204 General literature studies
Stát vydavatele
Česká republika
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Forma vydání
tištěná verze "print"
Označené pro přenos do RIV
Ano
Kód RIV
RIV/00216224:14210/17:00099811
Organizační jednotka
Filozofická fakulta
ISBN
978-80-7560-087-5
Klíčová slova česky
food studies; literární diskurs; česká literatura 19. století; biedermeier; parnasismus; realismus; naturalismus
Klíčová slova anglicky
food studies; literary discourse; 19th century Czech literature; biedermeier; parnassianism; realism; naturalism
Štítky
Příznaky
Recenzováno
Změněno: 18. 4. 2018 11:47, Mgr. Michal Fránek, Ph.D.
V originále
Druhá polovina 19. století byla naplněna diskusemi o uměleckých rysech nové české literatury. Studie klasifikuje jídlo a jeho pojetí v různých literárních diskursech - biedermeiru, parnasismu, realismu a naturalismu.
Anglicky
The second half of the 19th century was filled with discussions about artistic features of the new Czech fiction. The study classifies food and its notions in several literary discourses - in the period of biedermeier, parnassianism, realism and naturalism.