Cíl reformulací potravin a zdravotní hlediska

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

p 2019

Cíl reformulací potravin a zdravotní hlediska

MATĚJOVÁ, Halina a Miroslav JŮZL

Základní údaje

Originální název

Cíl reformulací potravin a zdravotní hlediska

Autoři

MATĚJOVÁ, Halina a Miroslav JŮZL

Vydání

Vliv reformulace na trvanlivost a fyzikálně-chemické vlastnosti potravinářských výrobků, 2019

Další údaje

Typ výsledku

Vyžádané přednášky

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Změněno: 26. 2. 2020 19:18, MVDr. Halina Matějová

MATĚJOVÁ, Halina a Miroslav JŮZL. Cíl reformulací potravin a zdravotní hlediska. In Vliv reformulace na trvanlivost a fyzikálně-chemické vlastnosti potravinářských výrobků. 2019.

@misc{1628792,
   author = {Matějová, Halina and Jůzl, Miroslav},
   booktitle = {Vliv reformulace na trvanlivost a fyzikálně-chemické vlastnosti potravinářských výrobků},
   title = {Cíl reformulací potravin a zdravotní hlediska},
   year = {2019}
}

TY  - SLIDE
ID  - 1628792
AU  - Matějová, Halina - Jůzl, Miroslav
PY  - 2019
TI  - Cíl reformulací potravin a zdravotní hlediska
ER  -

MATĚJOVÁ, Halina a Miroslav JŮZL. Cíl reformulací potravin a zdravotní hlediska. In \textit{Vliv reformulace na trvanlivost a fyzikálně-chemické vlastnosti potravinářských výrobků}. 2019.