Biochemical, physiological, and molecular aspects of human
nutrition

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

2019

Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition

STIPANUK, Martha H. a Marie A. CAUDILL

Základní údaje

Originální název

Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition

Autoři

STIPANUK, Martha H. a Marie A. CAUDILL

Vydání

Fourth Edition. S. Louis, xiv, 959, 2019

Nakladatel

Saunders

Další údaje

Označené pro přenos do RIV

ISBN

9780323441810

Změněno: 2. 3. 2026 07:39, Záznam byl importován z knihovního systému.

STIPANUK, Martha H. a Marie A. CAUDILL. Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition. Fourth Edition. S. Louis: Saunders, 2019, xiv, 959. ISBN 9780323441810.

@article{,
   author = {Stipanuk, Martha H. and Caudill, Marie A.},
   address = {S. Louis},
   edition = {Fourth Edition},
   location = {S. Louis},
   isbn = {9780323441810},
   publisher = {Saunders},
   title = {Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition},
   year = {2019}
}

TY  - JOUR
AU  - Stipanuk, Martha H. - Caudill, Marie A.
PY  - 2019
TI  - Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition
PB  - Saunders
CY  - S. Louis
SN  - 9780323441810
ER  -

STIPANUK, Martha H. a Marie A. CAUDILL. \textit{Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition}. Fourth Edition. S. Louis: Saunders, 2019, xiv, 959. ISBN~9780323441810.