2021
Iron Complexes of Flavonoids-Antioxidant Capacity and Beyond
KEJÍK, Zdenek; Robert KAPLÁNEK; Michal MASAŘÍK; Petr BABULA; Adam MATKOWSKI et al.Základní údaje
Originální název
Iron Complexes of Flavonoids-Antioxidant Capacity and Beyond
Autoři
KEJÍK, Zdenek; Robert KAPLÁNEK; Michal MASAŘÍK; Petr BABULA; Adam MATKOWSKI; Petr FILIPENSKÝ; Katerina VESELÁ; Jakub GBUREK; David SÝKORA; Pavel MARTÁSEK a Milan JAKUBEK
Vydání
International Journal of Molecular Sciences, Basel, MDPI, 2021, 1422-0067
Další údaje
Jazyk
angličtina
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
10608 Biochemistry and molecular biology
Stát vydavatele
Švýcarsko
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Odkazy
Označené pro přenos do RIV
Ano
Kód RIV
RIV/00216224:14110/21:00119787
Organizační jednotka
Lékařská fakulta
UT WoS
EID Scopus
Klíčová slova anglicky
flavonoids; iron ions; metallocomplexes
Příznaky
Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 29. 4. 2022 08:18, Mgr. Michal Petr
Anotace
V originále
Flavonoids are common plant natural products able to suppress ROS-related damage and alleviate oxidative stress. One of key mechanisms, involved in this phenomenon is chelation of transition metal ions. From a physiological perspective, iron is the most significant transition metal, because of its abundance in living organisms and ubiquitous involvement in redox processes. The chemical, pharmaceutical, and biological properties of flavonoids can be significantly affected by their interaction with transition metal ions, mainly iron. In this review, we explain the interaction of various flavonoid structures with Fe(II) and Fe(III) ions and critically discuss the influence of chelated ions on the flavonoid biochemical properties. In addition, specific biological effects of their iron metallocomplexes, such as the inhibition of iron-containing enzymes, have been included in this review.
Návaznosti
| MUNI/A/1307/2019, interní kód MU |
| ||
| MUNI/A/1453/2019, interní kód MU |
| ||
| TN01000013, projekt VaV |
|