DAVÍDEK, Jiří. Chemie potravin. 1. vyd. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická, 1986, 142 s.
Další formáty:   BibTeX LaTeX RIS
Základní údaje
Originální název Chemie potravin
Autoři DAVÍDEK, Jiří.
Vydání 1. vyd. Praha, 142 s. 1986.
Nakladatel Vysoká škola chemicko-technologická
Další údaje
Změnil Záznam byl importován z knihovního systému. Změněno: 8. 8. 2022 05:59.
VytisknoutZobrazeno: 17. 8. 2024 20:03