The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of
white mold ripened cheese.

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

D 1996

The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of white mold ripened cheese.

ŠIMŮNEK, Jan; Marie NOVÁKOVÁ; Zuzana NOVÁKOVÁ a Pavel BŘEZINA

Základní údaje

Originální název

The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of white mold ripened cheese.

Autoři

ŠIMŮNEK, Jan; Marie NOVÁKOVÁ; Zuzana NOVÁKOVÁ a Pavel BŘEZINA

Vydání

1. vyd. Praha, Chemical Reactions in Foods III. s. 318-321, 1996

Nakladatel

Czech Chemical Society, Division of Food and Agricultural Chemistry

Další údaje

Jazyk

angličtina

Typ výsledku

Stať ve sborníku

Obor

30105 Physiology

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

Změněno: 25. 6. 2009 21:50, prof. MUDr. Marie Nováková, Ph.D.

ŠIMŮNEK, Jan; Marie NOVÁKOVÁ; Zuzana NOVÁKOVÁ a Pavel BŘEZINA. The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of white mold ripened cheese. In Chemical Reactions in Foods III. 1. vyd. Praha: Czech Chemical Society, Division of Food and Agricultural Chemistry, 1996, s. 318-321.

@inproceedings{201184,
   author = {Šimůnek, Jan and Nováková, Marie and Nováková, Zuzana and Březina, Pavel},
   address = {Praha},
   booktitle = {Chemical Reactions in Foods III.},
   edition = {1.},
   language = {eng},
   location = {Praha},
   pages = {318-321},
   publisher = {Czech Chemical Society, Division of Food and Agricultural Chemistry},
   title = {The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of white mold ripened cheese.},
   year = {1996}
}

TY  - CONF
ID  - 201184
AU  - Šimůnek, Jan - Nováková, Marie - Nováková, Zuzana - Březina, Pavel
PY  - 1996
TI  - The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of white mold ripened cheese.
PB  - Czech Chemical Society, Division of Food and Agricultural Chemistry
CY  - Praha
ER  -

ŠIMŮNEK, Jan; Marie NOVÁKOVÁ; Zuzana NOVÁKOVÁ a Pavel BŘEZINA. The risk of ingestion of cyclopiazonic acid in consuments of white mold ripened cheese. In \textit{Chemical Reactions in Foods III.}. 1. vyd. Praha: Czech Chemical Society, Division of Food and Agricultural Chemistry, 1996, s.~318-321.