2022
Erwinia tasmaniensis levansucrase shows enantiomer selection for (S)-1,2,4-butanetriol
POLSINELLI, Ivan, Marco SALOMONE-STAGNI a Stefano BENINIZákladní údaje
Originální název
Erwinia tasmaniensis levansucrase shows enantiomer selection for (S)-1,2,4-butanetriol
Autoři
POLSINELLI, Ivan, Marco SALOMONE-STAGNI a Stefano BENINI
Vydání
ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION F-STRUCTURAL BIOLOGY COMMUNICATIONS, CHESTER, INT UNION CRYSTALLOGRAPHY, 2022, 2053-230X
Další údaje
Jazyk
angličtina
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
10608 Biochemistry and molecular biology
Stát vydavatele
Velká Británie a Severní Irsko
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Odkazy
Impakt faktor
Impact factor: 0.900
Kód RIV
RIV/00216224:14740/22:00128778
Organizační jednotka
Středoevropský technologický institut
UT WoS
000837899700001
Klíčová slova anglicky
fructosyltransferases; transfructosylation; glycosyl hydrolases; microscale thermophoresis; binding assays; levansucrases; Erwinia tasmaniensis
Příznaky
Mezinárodní význam, Recenzováno
Změněno: 28. 2. 2023 19:23, Mgr. Pavla Foltynová, Ph.D.
Anotace
V originále
Levansucrases are biotechnologically interesting fructosyltransferases due to their potential use in the enzymatic or chemo-enzymatic synthesis of glycosides of non-natural substrates relevant to pharmaceutical applications. The structure of Erwinia tasmaniensis levansucrase in complex with (S)-1,2,4-butanetriol and its biochemical characterization suggests the possible application of short aliphatic moieties containing polyols with defined stereocentres in fructosylation biotechnology. The structural information revealed that (S)-1,2,4-butanetriol mimics the natural substrate. The preference of the protein towards a specific 1,2,4-butanetriol enantiomer was assessed using microscale thermophoresis binding assays. Furthermore, the results obtained and the structural comparison of levansucrases and inulosucrases suggest that the fructose binding modes could differ in fructosyltransferases from Gram-positive and Gram-negative bacteria. Keywords
Návaznosti
90127, velká výzkumná infrastruktura |
|