M 2023

Studentská konference Výživa, potraviny a zdraví 2023

MATĚJOVÁ, Halina a Zlata KAPOUNOVÁ

Základní údaje

Originální název

Studentská konference Výživa, potraviny a zdraví 2023

Název anglicky

Nutrition, Food and Health 2023

Vydání

2023

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Uspořádání konference

Obor

30308 Nutrition, Dietetics

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Ano

Kód RIV

RIV/00216224:14110/23:00131387

Organizační jednotka

Lékařská fakulta

Klíčová slova česky

výživa; potraviny; zdraví

Klíčová slova anglicky

nutrition; food; health
Změněno: 22. 10. 2025 18:52, Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D.

Anotace

V originále

Celonárodní konference prezentuje nejlepší čerstvě obhájené bakalářské a diplomové práce studentů fakult lékařských, zdravotně-sociálních, přírodovědeckých, potravinářských, zemědělských, gastronomie a veterinární hygieny se zaměřením na problematiku výživy, technologie a chemie potravin a zdraví. Setkání studentů z těchto oborů přináší pohled na širokou problematiku výživy s mezioborovým přesahem témat.

Anglicky

The national conference presents the best recently defended bachelor's and master's theses of students of medical, health and social sciences, science faculties, food science, agriculture, gastronomy and veterinary hygiene with a focus on nutrition, technology and chemistry of food and health. The meeting of students of these fields provides an insight into the broad issue of nutrition with interdisciplinary overlap of topics.