J 2023

Speciální potřeby v oblasti výživy u dětí předškolního věku

MUŽÍKOVÁ, Leona a Jana PRŮŠOVÁ

Základní údaje

Originální název

Speciální potřeby v oblasti výživy u dětí předškolního věku

Název anglicky

Special nutritional needs in preschool children

Autoři

MUŽÍKOVÁ, Leona ORCID a Jana PRŮŠOVÁ

Vydání

Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní a dietní stravování, Praha, Společnost pro výživu, Výživaservis s.r.o. 2023, 1211-846X

Další údaje

Jazyk

čeština

Typ výsledku

Článek v odborném periodiku

Obor

50301 Education, general; including training, pedagogy, didactics [and education systems]

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Odkazy

Označené pro přenos do RIV

Ano

Kód RIV

RIV/00216224:14410/23:00133053

Organizační jednotka

Pedagogická fakulta

Klíčová slova česky

výživa; potravinová alergie; potravinová intolerance; speciální výživové potřeby; předškolní dítě

Klíčová slova anglicky

nutrition; food allergy; food intolerance; special nutritional needs; preschool child

Příznaky

Recenzováno
Změněno: 30. 1. 2024 14:30, Mgr. Daniela Marcollová

Anotace

V originále

Příspěvek vychází z analýzy kurikula předškolního vzdělávání. Cílem příspěvku je zhodnotit současnou situaci týkající se speciálních výživových potřeb u dětí v mateřských školách. Autorky upozorňují na nejčastější potravinové alergie a intolerance u dětí předškolního věku, na speciální výživové potřeby, které poskytují mateřské školy těmto dětem, a na problematiku speciálních výživových potřeb z právního hlediska.

Anglicky

The paper is based on an analysis of the pre-school curriculum. The aim of this paper is to evaluate the current situation regarding special nutritional needs of children in kindergartens. The authors highlight the most common food allergies and intolerances in preschool children, the special nutritional needs provided by kindergartens to these children and the issue of special nutritional needs from a legal perspective.

Návaznosti

MUNI/A/1265/2022, interní kód MU
Název: Výzkum kurikula tělesné výchovy a výchovy ke zdraví pro předškolní, mladší a starší školní věk II.
Investor: Masarykova univerzita, Výzkum kurikula tělesné výchovy a výchovy ke zdraví pro předškolní, mladší a starší školní věk II.